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オーサワの有機切干大根乾燥 100g オーサワジャパン送料無料

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（1件の商品レビュー）

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5.0

2022年03月11日 11:51

chi********さん

良かった

切干大根の煮物を作るのにちょうど良かったです。一袋を2回に分けて使用しましたが、1回分は十分な量がありました。安全ですし、使いやすくてとても助かりました。

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商品情報

長崎県産の有機大根を天日乾燥で仕上げた切り干し大根です！

◆製造を依頼しているのは長崎県の夢有民農場！
20年以上農薬・化学肥料不使用で農作物を作っており、有機認証も取得しています。
大根の収穫時期は11月後半から3月。切干大根には、糖度が非常に高い青首の宮重大根を使用しています。

◆収穫された大根を作業場で千切りして、網の上で2〜3日ほど天日干しにします。
雲仙岳から吹き降ろす自然の冷たい風で乾燥させて完成です！

甘みが強く、しっかりとした歯ごたえ。
煮物やサラダなどに、ハリハリ漬けやお味噌汁にも最適です！

■原材料　有機大根(長崎産)
■メーカー：オーサワジャパン