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塩引き鮭塩引鮭切身 1切 80g　新潟村上切り身鮭切り身塩鮭

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塩引き鮭塩引鮭切身 1切 80g　新潟村上切り身鮭切り身塩鮭

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通常価格（税込）

690円

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この商品のレビュー

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3.93

（41件の商品レビュー）

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5.0

2022年07月18日 09:00

tak********さん

鮮度：良い

大きさ：普通

いつも美味しく戴いております。もう何度…

いつも美味しく戴いております。もう何度めかの注文かわからないですが、冷凍庫にあると安心出来ます。最近では焼き方も慣れてきて、皮パリパリ中はしっとりふわふわにできるようになりました。美味しく食べるコツは焼き過ぎないことだと気付きました。皮目はしっかり焦げないところで火を止めることが大事ですね。ご馳走さまでした。

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5.0

2021年02月04日 14:28

shi********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：少し大きめ

塩引鮭は欠かせません…

塩引鮭は小さい頃から慣れ親しんだものなので、コシヒカリの新米が届く頃やお正月前に頼んでいます。昔と比べると鮭の値段が年々高くなっているので、厚みも年々薄くなってきているような… でも、熱々のご飯に乗せて、日本酒を一杯やりながらなど、本当に毎年楽しみです。また近いうちにリピートします！

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4.0

2020年01月30日 20:01

min********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：普通

流石に村上の鮭はちがいます

以前から鮭を食べるなら村上の鮭と言われていたので機会があればと思っていました。今回初めてということで値段、ボリュームを考え、購入しました。結果、切身はふっくら、変に柔らかくなくしっかりと噛みごたえもあり、塩気も丁度自分の口に合いました。一切れの大きさも丁度良く購入して正解でした。

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4.0

2022年04月29日 10:34

has********さん

鮮度：良い

大きさ：普通

次回は切り身でなく１本を検討

とても美味しく頂きました住所の再確認の連絡して頂き不慣れな注文者ですみませんでした。昔ながらの塩がきつい味を求めて何年も探しておりましてまだまだ塩気が欲しいところです、別注になるとのご説明でしたので検討させていただきます。とても美味しかったですありがとうございました

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5.0

2022年03月27日 22:19

nao********さん

食にこだわりのある方に毎年プレゼントを…

食にこだわりのある方に毎年プレゼントを迷っていたところ、こちらの鮭をプレゼントしてとても喜んでもらいました。相手の方から毎年こちらの鮭がいいという事でずっとこちらの鮭を送らさせてもらっています。また違う方にも送ってみようと思います。

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商品情報

塩引き鮭は、選び抜いたの秋鮭（雄鮭）を素材に、
村上の独特の製法で、寒風で干し上げ作られる伝統の味です。
一切約80gの長切りにし扱いやすい真空パックの個包装の状態でお届けします。

その独特の風味と、絶妙な塩加減が食欲をそそります。
「寝かせる」「磨く」「干す」という工程を経ることによって熟成させ、うまみが増します。

■原材料■
白鮭（国内産）、塩
■内容量■
1切
■保存方法■
冷蔵保存：5℃以下
冷凍保存：-18℃以下
■賞味期限■
冷蔵保存10日：冷凍保存90日
■配送方法■
クール冷凍便※冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします
■栄養成分表(100ｇ当たり)■
熱量131kcal、タンパク質24.3g、脂質3.3g、炭水化物1.0g、食塩相当量2.7g

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