桝屋の小鯛ささ漬け2個とノドグロささ漬け1個のセット
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桝屋の小鯛ささ漬100g平樽2個とノドグロささ漬100g平樽1個のセットです。
若狭小浜 桝屋の小鯛ささ漬、ノドグロささ漬の3個セットです。
日本海で水揚げされた?鯛(レンコダイ)とノドグロを三枚におろし塩で〆た後、当社独自の加工調味技術で味付けし真空包装によって魚体色、水分量、風味を30日間、確保いたしました。
オレンジに輝く薄肉のしっかりとした歯ごたえと上品な味わいで、長年にわたり広く各地にてご賞味いただいております。
当社発祥のノドグロのささ漬けは、小鯛とまた風味も異なり濃厚で豊潤な味わいをお楽しみいただけます。
□容量
小鯛のささ漬 100g × 2個、ノドグロささ漬 100g × 1個 合計 300g
□原材料名
黄鯛(レンコダイ)、アカムツ(ノドグロ)、米酢、昆布、甘酢生姜、本みりん、酵母エキス、カツオ節エキス、昆布エキス、魚醤、焼酎、清酒、梅酢、食塩、トレハロース、調味料(アミノ酸等)
□賞味期限
製造日より1ヶ月以内
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