【新潟銘醸】 冬将軍 純米にごり酒720ml
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5.0
2022年12月26日 22:29
kas********さん
もともとにごり酒好きですが、新潟へ行っ…
もともとにごり酒好きですが、新潟へ行った際に冬将軍を初めて購入。現地で飲んだところとっても美味しかったのでお取り寄せしました。
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時間を置いてからやり直してください。
毎年、蔵人が蔵入りと同時に仕込みます。
木枯らしが吹き、冬将軍が到来するころに出来上がるお酒です。
まろやかで、すっきりとした甘さ、お米本来の風味が活きています。
楽しいお酒を味わっていただきたいと思います。
お魚、干物、漬物、野沢菜漬、うなぎの蒲焼き、やきとりなどアミノ酸含有量の多い料理と相性がいいお酒です。
【お酒データ】(1.8L/720ml)
特定名称:純米酒
醸造元:新潟銘譲
生産地:新潟県小千谷市
原料米:米(国産)・米麹(国産米)
使用米:新潟県産米100%使用
精米歩合:60%以下
アルコール度:18度
酸度:非公開
日本酒度:-15
アミノ酸度:非公開
酵母:非公開
内容量:720ml
保存方法:常温
創業91年新潟県十日町市にある、雪と山に囲まれた小さな酒屋。 こだわり抜いた美味しい地酒をセレクト。
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