【越銘譲】純米大吟醸 domaine(ドメーヌ) 越の鶴 1.8L
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「すべてを自分たちの手で。」
大自然に囲まれた棚田で、地元農家と協力し、田植え・草刈り・水の管理・稲刈りと全て行い、収穫した「五百万石」。
つくった方全員の情熱が詰まった『ドメーヌ越の鶴』が誕生!
上槽後、すぐ壜詰し瓶火入れしています。
口の中で広がる華やかな香りと旨みが心地よく、抜群のキレ味で飲み飽きしない味わいが楽しめます。
純米大吟醸の柔らかな旨みの広がる味わいを棚田の風景を思い浮かべながらお楽しみいただきたいと思います。
【お酒データ】(1.8L/720ml)
特定名称:純米大吟醸
醸造元:越銘譲
生産地:新潟県長岡市
原料米:米、米こうじ
使用米:自社栽培米 棚田産 五百万石100%
精米歩合:50%
アルコール度:16度
酸度:非公開
日本酒度:+2
アミノ酸度:非公開
酵母:非公開
内容量:1800ml
保存方法:冷蔵/常温
創業91年新潟県十日町市にある、雪と山に囲まれた小さな酒屋。 こだわり抜いた美味しい地酒をセレクト。
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