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「無添加の新鮮さがおいしさの誇り。ミョウバン不使用。」
ミョウバンとは無水硫酸アルミニウムカリウムのこと。
型崩れや変色を抑える目的で使用されます。
しかし、苦みや味落ちの原因ともなりうるのです。
当店取り扱いのウニはこのミョウバンを一切使わず、獲れたてを加工することで、鮮度や型崩れ、色落ちを抑えウニ本来の濃厚な甘みや旨みも保ったままお届けします。新鮮だからこそできるお刺身なら口の中でとろける濃厚な甘みを存分に楽しめます!

「甘く身質のいいチリ産ウニ。中でも最高級Aグレード」
ウニ本来の旨みが楽しめる新鮮なチリ産ウニは身質がよく苦みも少なく、日本人好みの味で濃厚な甘みととろける食感が楽しめます。
その中でも色の良さ、粒立ちがしっかりしていること、など厳しい基準をクリアした最高級ランクのものを厳選しました。新鮮だからこそできるお刺身や豪快にウニ丼など、味はもちろんのこと、綺麗な橙色が食卓を華やかに彩ります。

【ギフト/お歳暮/御歳暮/お歳暮ギフト/贈答用/プレゼント/お取り寄せ/グルメ/2018/人気/ランキング/むき身/雲丹/海胆/海栗】

最高級Aグレード!贈答用むき身ウニ

生うに チリ産 ウニ 最高級Aグレード 100g 刺身用 ミョウバン不使用 無添加 冷凍

価格 1,480円 (税込)

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  • 4.0

    2018年09月10日 19:34

    yur*****さん

    鮮度

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    大きさ

    小さめ

    少し小さめ

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    少し大きめ

    大きめ

    生ウニ

    あまり期待はしていなかったのですが 、鮮度も、状態もよく届きました、少し小さめだったのが残念だった。

  • 5.0

    2017年12月23日 10:04

    dna*****さん

    うまい!

    これはリピートしてます。別のショップでも頼んだけど、ここのが味が一番良かったです(o^O^o)

  • 4.0

    2017年03月16日 16:25

    yok*****さん

    トロットして美味しいです。できればもう…

    トロットして美味しいです。できればもう少し身ひとつひとつが大きいといいなと思います

  • 5.0

    2017年02月03日 14:58

    han*****さん

    満足

    とても美味しく頂きました。沢山食べたかったので2パック買ったら大満足でした。

  • 4.0

    2017年12月25日 23:18

    fyp*****さん

    美味しかった。

    特に臭みもなく 美味しかったです。 自分への ご褒美にしました‼

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納品書について





名称うに
内容量100g
賞味期限【ー18℃以下保存3ヵ月】
賞味期限に関わらず1か月ほどでお召し上がる事をおすすめ致します。
送料
支払方法【クレジットカード決済】
【銀行振込前払い決済】
【セブンイレブン決済(前払)】
【ローソン決済(前払)】
配送方法冷凍便
販売者株式会社魚耕ホールディングス
〒167-0043 東京都杉並区上荻1−14−12
注意事項【不正注文キャンセル】
不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。

どどんと100g!鮮度自慢でお刺身にも!濃厚な甘とろ食感を存分にお楽しみください。  

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