鰻屋が創ったちまき ー日本独自の食文化である「鰻」を少しでも安く、多くの方に届けたいー そのコンセプトのもと、このお店は誕生しました。 店主の実家が宮崎県で鰻の卸業と鰻屋を営んでおり、良質の国産鰻のみを選別して仕入れています。その場でさばいて福岡のうなぎちまきもりやまへ直送しています 宮崎で数十年間に渡り守られてきたかば焼きの「味」を受け継ぎ、「ちまき専門店」として福岡の地で営業しています。現在では鰻ちまきだけではなく「国産牛肉ちまき」「中華ちまき」など様々な商品も販売しています。 お店は福岡市東区の箱崎商店街にあります。西日本シティ銀行箱崎支店のすぐ隣です。アクセスは筥崎宮徒歩5分、JR箱崎駅徒歩5分、地下鉄 筥崎宮前徒歩5分、地下鉄九大駅前徒歩7分、西鉄バス網屋町バス停徒歩3分、西鉄バスJR箱崎駅西口徒歩5分です。
鰻のタレがしみ込んだもち米に一定期間ねかせた具材（煮込んだ鰻と干しシイタケとゴボウ）をまぜ、メインとなる鰻をのせて竹の皮（モウソウダケ）に包んで蒸しています。使用する鰻ともち米はもちろん国産を使用してまいす。全てが手作りですので一日の製造量も限られます。鰻ちまきは冷蔵保存も冷凍保存も可能です。賞味期限は冷蔵で3日間、冷凍で30日です。鰻と竹のいい香りが染み込んだちまきです。
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2018年06月22日 10:06
oka*****さん
父の日に合わせて、義理の父と母に送った…
父の日に合わせて、義理の父と母に送ったら凄く喜んでくれました！大きめの鰻が入っていて、クセになる味とのこと。一つ一つが大き目で、食べごたえがあります。また、リピートしたいと思います❗珍しいので、贈り物にとってもいいと思います❗おすすめですよ(^ー^)
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鰻のタレがしみ込んだもち米に一定期間ねかせた具材（煮込んだ鰻と干しシイタケとゴボウ）をまぜ、メインとなる鰻をのせて竹の皮（モウソウダケ）に包んで蒸しています。使用する鰻ともち米はもちろん国産を使用してまいす。全てが手作りですので一日の製造量も限られます。鰻ちまきは冷蔵保存も冷凍保存も可能です。賞味期限は冷蔵で3日間、冷凍で30日です。鰻と竹のいい香りが染み込んだちまきです。鰻ちまき うなぎちまき ちまき ギフト 内祝 お返し 出産内祝い 快気内祝い 快気祝い 出産祝い返し お祝い返し 結婚内祝い 結婚お祝い 人気 新築祝い 新築内祝 引出物 引越し 挨拶 お中元 お歳暮 ギフトセット 香典返し 法事 お供え 法要 満中陰志 御供 粗供養 返礼品 粗品 景品 記念品 御礼 贈り物 お彼岸 初盆 入学内祝い 進学内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 御見舞お返し 母の日 父の日 敬老の日 贈答品 プレゼント 御年賀 通販 無料サービス 送料無料 大量
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