うなぎの兼光 訳あり 国産 愛知県産 土用の丑 お取り寄せ
お歳暮 2024 ギフト 御歳暮 歳暮ギフト 訳あり うなぎ 鰻 国産 愛知県産 蒲焼 1kg (5尾〜11尾) タレ・山椒20袋付き うなぎの兼光 お取り寄せ フードロス 自宅用
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商品情報
愛知県産うなぎを使用。
養鰻から蒲焼加工まで兼光グループで一貫体制。食卓に安心・安全をお届けします。
製造の際に発生した、味は全く変わらないのに、ちょっと見た目が悪いだけのうなぎ蒲焼を訳ありとしてお値打ち価格で販売いたします。
こちらの商品は有頭うなぎ、無頭うなぎが混在しています。
また真空パックはされておりませんのであらかじめご了承ください。
名称:訳ありうなぎ蒲焼き
内容量:うなぎ蒲焼き 有頭・無頭混在 1kg(5尾〜11尾)
タレ・山椒20袋付き
賞味期限:要冷凍で90日
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
調理方法:レンジで温めてください。
原材料
■うなぎ蒲焼き
うなぎ(愛知県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス/酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)
■添付タレ
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉、添付【さんしょう】
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商品カテゴリ | |
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商品コード | y-sf-004 |
商品レビュー
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画像
項目別評価
鮮度
非常に悪い・悪い・普通・良い・非常に良い
大きさ
小さめ・少し小さめ・普通・少し大きめ・大きめ
この商品のレビュー(口コミ)
美味しい
2024/8/7
鮮度:普通、大きさ:普通
初めて頼みましたが、今回の入り量は
29センチ前後のウナギが、7枚でした
重さには、多少のさがありました
値段にしては満足です
全部小分けにして真空パックにきて
冷凍保存しました、
食べる時は、パックのまま湯煎し温めて
仕上げにガストーチで炙って食べました
美味しく頂きました
誕生日ご飯のリクエストが鰻で、外食も考…
2023/9/26
誕生日ご飯のリクエストが鰻で、外食も考えたんですが…たーくさん食べたいとのことで此方を選びました。
届いたのは、少し小さめ9尾の鰻で、1尾は極小でしたが、お弁当に1尾丸々入れたかったので大満足です✨
後は調理方ですが…調べると様々なやり方があり
初めに試したのは、ショップの説明書通りの調理方。
他は、タレを洗い流す調理方で…此方が多々あり、各理由もありましたが
私が試したのは、ぬるま湯(40度程)でサラッと手洗い。焼きは料理酒をかけ、蒸し上がりに附属のタレで味付け温める調理方です。
お味は…ショップの調理方は、香ばしく濃いタレの味に炭火の良い香りで食欲をそそりますが、うなぎの焼きが強いトコがあるので好みで調整有り(コゲ注意)。
洗い流した方は、ふんわりゼラチン質もトロけるせいろ蒸しの様な優しさ(形崩れ注意)…ですがやはり比べると香ばしさとタレの味が薄目。でした。
どちらも美味しいので、後は好みですね🌸
調理方も試せて、誕生日には好みの鰻が沢山食べれそうです✨
愛知県産を裏切らないおいしさでした
2024/8/20
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ
6尾入って、十分に大きかったので、巡り合わせでしょうけれど、大変ラッキーだったのかもしれません。
柔らかく、お味は美味しかったです。愛知県産でしたので、期待していましたが裏切らなかったです。冷凍物を取り寄せたなかでは一番です。
以前、愛知県に単身赴任したときに、有名所の鰻屋につれていってもらって、食しましたが、大変美味しかったです。その後、ひつまぶしも食してみましたが、ひつまぶしは初めてでしたが、こういう食し方もあるのかと思いました。個人的には1尾、一本鰻重が好いです。ちなみに大阪人ですが、京都のうなぎも美味しいです。最近では、食べに行くというよりは、家でゆっくりが好いので(出不精?)、また注文したいと思います。
美味しい
2022/6/23
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ
普段スーパーで買えるのは鹿児島産か宮崎産です。美味しいのですが、愛知のひつまぶし有名店の味が忘れられず愛知産の鰻が一番好きで、こちらで購入しました。実家の祖母、両親は三人で一匹で充分だったそうで😨
私は一人一匹いただきました。
今回は大きめのが六匹でしたが、レンチン後、魚焼き機で仕上げました。レンチンいらないかも?めちゃめちゃ美味しかったです。有名店で食べるよりは焼き加減の調整、器具の弱さで負けますが、そもそもの味や素材は負けていないと思います。美味しかったのですが、次の日にクーポンが出てたりしたのでちょっと辛かったです。🥺
でも美味しかった。また買います。
満足の量です!
2022/8/9
鰻が大好きな家族の為に、今年の土用の丑には国産の美味しい鰻をたくさん食べてもらおうと注文しました。届くと少し小振りでしたが、9尾も入っていて丑の日を楽しみにしていましたが、家族5人のうち3人がコロナ陽性になってしまい、一緒に食べられないし、喉が痛い…。という事で、今年は土用の丑が2回あるという事で、二の丑の日に食べる事にしました。全員快復して鰻をいただきました。美味しいを連呼して食べる子供達、6合炊いた白飯がなくなってしまいました。しっぽの部分は鰻巻きにしても、満足な量でした。タレもたくさん付けて頂いて文句無しの商品でした。また注文したいです。
やわらか鰻だけど頭は…
2022/7/25
鮮度:良い、大きさ:小さめ
今年はうなぎの価格が高めなのでクーポンも使えて安く買えたので良かったです。うなぎがとてもやわらかく美味しです。わけありなので形の悪い物もありますが全然気になりません。頭付きだけど頭はいらないかな(笑)ちなみにもしかしたら頭もパリパリして美味しいかもと思い食べてみましたが骨が凄くありダメでした。頭を食べる事はオススメしません。うなぎは9匹入っていました。我が家的には数が多めで良かったです。今回はたまたま数量が理想的でしたが数は選べないのでせめて5~7匹と8匹以上の選択肢があったら嬉しいです。そこを改善してもらえたら5つ星ですね!
注文して2日で届きました。頭なしの、や…
2022/7/18
注文して2日で届きました。頭なしの、やや小さめかなと思うものが、8尾入っていました。普段はスーーパーで鹿児島産の鰻を購入していますが、ポイントがたくさん付いたので、その分を差し引くとスーパーの特売よりもお得だったと思います。温め方がわかりやすく書かれた紙も付いていました。早速、レンチンで解凍した後、フライパンでお酒を少し入れて焼き、丼にして食べました。タレと山椒がたくさん付いていました。夫とお息子はタレをかけていましたが、私は、元々付いていたタレだけでも十分でした。あと5尾ありますが、すぐに食べてしまいそうです!
前回購入しましたが、今回も購入しました…
2023/6/30
鮮度:良い、大きさ:普通
前回購入しましたが、今回も購入しました。今回は全部有頭でした。味は問題ないですが個体差があってどうしてもスーパーでたまに売っている中国産のゴム様な食感まではいきませんが、若干固めの食感のウナギがあるのは仕方ないです。カールの具合見て食感がある程度判断できるので、その場合は5分ほど蒸すと柔らかくなります。
サイズがうな丼に向いているので、ちょっと食べたいときは訳あり品。がっつり食べたいときは通常品と分けるのもありかと思います。
お得に美味しい
2024/7/25
大きさ:普通
前回500gのほうを購入して美味しくいただけたので、1kgで再購入です。7尾入っていました!頭が付いているので、袋のままだと大きくもみえますが、頭抜きだと骨が気にならない大き過ぎないちょうどよいサイズかなと思います…1尾150g前後くらいなのかな。同封されている美味しい食べ方を見ながら鰻丼を作る予定です。お酒をふって蒸し焼きがいいかなと思っています。冷凍で問題なく届きました!タレも沢山入っていて嬉しいです。
美味しいので、何度もリピートしています。
2024/7/25
何度もリピートさせて頂いてます。
いつもどこが訳ありなのか?、わかりません。
状態の良いウナギ、大〜中くらい7尾で届きました。
香ばしく、全く臭みなく、美味しかったです。
袋にひとまとめに入ってきますが、お安く美味しいウナギが手に入るので、私は気になりません。
タレ(山椒付き)も20個付属します。
またこのタレがサラッとしてて、上品な甘さで美味しいです。
土用の丑の日に家族全員、大満足でした。
ありがとうございました。
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