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銀鮭切り落とし 3.0kg 工場直送 銀鮭 鮭 塩鮭 サーモン 切身 切り身 切り落し わけあり 訳あり 海鮮 焼き魚 新生活応援 バラ冷凍 お弁当用

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  • 5.0

    2024年04月24日 22:26

    mid********さん

    1キロ袋3つで届きました。きれいな切り…

    1キロ袋3つで届きました。きれいな切り身が多い袋も、尻尾などの端っこ部位が多い袋もありました。 3キロに対してお値段がとても安かったので、それ程味に期待はしていませんでしたが、塩加減もちょうど良くて、とても美味しくて驚きでした。 少しづついただいていますが、在庫がなくなればまたリピートしたいと思います。

  • 5.0

    2024年01月08日 00:01

    moo********さん

    鮮度:非常に良い

    大きさ:普通

    安くて多くて美味しい

    大きいのから小さいのまで沢山入ったパック(真空ではない)が3袋。 (大きさはランダムで色々入っているので、注文毎に当たりハズレがあるかも?) 毎日のおにぎりに鮭ほぐしのビンを使っていたのですが、美味しいものは高くて量が少ないし…安くて多いけど不味い、のは論外。 なら、自分でまとめて焼いてほぐそう! ということで、こちらを購入。 大〜中サイズをおにぎり用に焼きほぐしてジップロックで冷凍、小サイズをお鍋やあら汁に使ってます。 味はおにぎりに使うには少し薄味ですが、そこが良いです。 薄い分には好きに調整できるし、別の料理にも使えるので。 脂が乗っていて美味しい分、解凍後は早めに調理しないと臭みが出やすいかもしれません。 中骨が付いているものが多いので、身崩れはしにくいです。 鱗は一応とってあるっぽいですが、残っているので小サイズは取るのが手間かもしれません。 (湯引きか焼くかして皮ごと取った方が早いし楽だと思います。) 大容量なので、冷凍庫は予め整理しておくか、届いたらジップロックで小分けにした方がいいです。(元のパックのままだと空気入ってる分場所とります) 総合して我が家としては大変いい買い物だったかと思います。

  • 5.0

    2024年03月01日 19:46

    k_i********さん

    鮮度:良い

    大きさ:少し大きめ

    以前1キロお試し買いして良かったので、…

    以前1キロお試し買いして良かったので、今回はお得な3キロまとめ買いにしました。 綺麗な切り身ばかりで尻尾の部分がほとんどなく思わず商品名を確認したけど間違いではなかったので 品質の良い時期にあたったのかなと思いました。 (前の分は尻尾メインで綺麗な切り身も多いけど小さな端切れも多少入っていたので) 商品は満足なのですが梱包だけが残念です。 3袋それぞれ箱に入っていて更にダンボールで一まとめになってるので 計4箱、取り出すのも処理するのも大変でした。個別梱包なしに改善されると嬉しいです。

  • 4.0

    2023年11月22日 09:53

    esz********さん

    鮮度:良い

    大きさ:普通

    切り落としなので【良い】にしましたが、…

    切り落としなので【良い】にしましたが、満足です。1kg毎別々に真空パック、箱入りでとても気に入りました。今回は3kgすべて自宅で食するつもりですが、親しい間柄なら分けてあげられますね。1箱は粗塩を足して辛口に仕上げて食します。1箱はそのままで食するときに解凍して焼いて醤油漬けにして食すつもりです。残りの1箱はみそ漬けか麹漬けを考えています。半分以上尻尾の部分ですが美味しそうな身の色をしています。お買い得だったと思います。

  • 5.0

    2023年11月13日 21:17

    ks1********さん

    鮮度:良い

    大きさ:普通

    リピート決定

    リピートです。一キロづつ包装され段ボールに入れてあり、三キロなので3箱、これを大きな段ボールに入れてあるという丁寧さ。過剰包装と思う方もいるかもしれないが、中身が食品だから安心感しかない。 サケは尾の部位が多めだが、小さいものは少なく、個別冷凍なので扱いやすく、味も美味しい、コスパもいい。 ずーっとリピートします。

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商品情報

厳選された原料を徹底した衛生管理のもと独自の製法で塩鮭に仕上げました。 ※ISO22000:2018取得
そのまま塩焼きはもちろんバター焼きや自家製の西京漬けにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
本製品は工場で生ずる切りミスや割れ、尾に近い部分、色飛び、シミのあるもの等、正規品からはじかれた物を「切り落とし」として販売しております。部位を特定している商品ではありませんのでご注意ください。

【原材料名】銀鮭(チリ産・養殖)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)、(一部にさけを含む) 【内容量】1kg×3パック 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】−18℃以下で保存して下さい
加熱してありませんので、加熱してお召し上がりください。開封後はお早めにお召し上がりください。

2023/06/01より指定されたお届け先以外の住所に転送する場合、着払い運賃をお客様にご負担いただくことになりますので、転居等ある場合には十分ご注意ください。
離島はお届けできません。

営業日カレンダー

定休日

2024年7月
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2024年8月
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