大分県大山町産の完熟梅を塩漬けした際に出る梅のドリップ。
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商品情報
大分県大山町産の完熟梅を塩漬けした際に出る梅のドリップです。
酸味の強い汁です。天然物でございますので、退色したり、沈殿物がでることもございます。
おにぎりを握るときの手水用のお塩代わりに梅のサッパリした酸味で野菜の浅漬けが出来ます。
原材料の梅と紫蘇は当園で栽培したものを使用しています。梅の栽培から加工、販売まで行う農家です。
原材料由来の沈殿物が発生する事がありますが、品質には問題ありません。
開栓後はお早めに使用してください。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | rv05h |
商品レビュー
レビュー内容(口コミ)
最高!
2022/8/21
注文から発送までの対応の速さと、丁寧な包装!何より、とても美味しいです!塩加減も、ちょうど良いです。汗をかく仕事で、このご時世帰りに1杯が難しい…美味しい梅サワーを、ずっと呑みたいと思っていたので届くのが待ち遠しかったです。届いてからは、毎晩のように旦那と二人で晩酌してます。リピ買いしようと思っています!
すっぱいのが好きなので美味しかった。買…
2022/10/30
すっぱいのが好きなので美味しかった。買うときには考えてなかったけれど、みょうがの甘酢漬けを作ってみたらすごく美味しくできました。ご飯を炊くときに少し入れたり、塩代わりに試しています。かなり酸っぱいので飲むにはかなり薄めにします
梅嫌いでも
2023/10/1
我が家、梅干しが苦手で食べれませんが 紅生姜を作るために購入しました。 お酢代わりに、サラダに入れてみたら 誰も気付かず、美味しく食べれる事が 出来ました。 これからも、隠し味に使いたいと 思います。
紅生姜に!
2022/2/24
市販の紅生姜は薬くさいので、こちらで手作りしてみました。ごはんに混ぜ込んだりお稲荷さんに添えて時間が経つと色が抜けてしまいますが、着色料を使っていない証なので安心して食べられます。
発注後すぐの届きました。夏で食欲不振に…
2024/7/3
発注後すぐの届きました。夏で食欲不振にならないように購入しました。 茗荷、大場などの酢の物に利用したり、冷ややっこタレ、サラダのドレッシングに利用 美味しいです。また購入予定です。
早々に出荷いただき無事受け取ることがで…
2021/8/22
早々に出荷いただき無事受け取ることができました。 おいしい梅酢で、お漬物や他お料理にも手軽に使えとても便利です。またリピートしたいと思います。
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