毎年今の時期に知人から梅酢を頂いていたので 新生姜みょうがを漬けていたが、先日初めて こちらの梅干しを購入！塩と紫蘇だけで漬けた 昔ながらの自然の酸味のある梅干しで 余計な味がしない美味しい梅干しだったので 紅生姜も間違いないと思い購入！ まろやかで旨みのある美味しい紅生姜でした 好きなサイズにカットして食べることが出来 便利なので又購入したいと思います。

紫蘇の香りもよく、生姜の味わいもしっかりしています。醸造酢で作った紅生姜とは違い、梅酢と紫蘇で丁寧に出来上がった昔ながらの、そしてなかなか市販されていない紅生姜ですので、何度もリピートしています。お好み焼きに入れたりチャーハンにトッピングしたり普段使いでも、かなり幸せになれます。良い味わいです。

梅酢の香りがとてもよく、しょうがの辛味もしっかりとありご飯やお茶がすすむ美味しさです。少し塩味が強かったので－１とさせてもりましたが、きゅうりと一緒に刻んで付けると、美味しい柴漬け風になります。めずらしいかたまりの紅しょうがなので好きなサイズにカットできてとても使い勝手が良いです。

美味しいです。ほんとに美味しかった。もちろんしょうが好きな家族も大喜びしています。 炒飯や焼きそばとかちらし寿司にも彩もよく一足早い春を見ているようです。 たくさん入っていたので長いこと味わっていきたいとおもいます。 ありがとうございました。

スーパーではなかなかお目にかかれないのでネットで購入しました！昔は曾祖母と祖母が漬けてくれていましたが自分で漬けるのは梅酢を買って慣れない作業になるので実行には至らず。。。でしたが買って大正解！あの頃のあの味でした。

梅酢で漬けた、本来の紅生姜です。他とは全然違います。紅生姜苦手な親もこれは美味しいと言ってます。スライスしてフライにしたり、細かく切って焼きそば食べたり、アレンジ自由にできます。

本物の梅酢で作られていて、さっぱりとした後口が良く味が私好みで良かった。 刻むと量もたっぷりでお得感があり満足できる商品だと思います。

すごい美味しいです。田舎のおばあちゃんが漬けた梅の生姜にそっくりで、懐かしい感じがします。

天然のシソの色、しょうがの味、とてもおいしくいただいています。また、注文したいと思います。

この紅生姜は最高です。歯切れも良く雑味も無い。 尊敬しています。