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濁りの域を超えた濃厚柚子酒

大入り にごり柚子酒濁濁 1800ml 「西山酒造場/兵庫」

価格 3,024円 (税込)

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飲むというよりは食べる感覚に近いくらいとろ〜っとしています。
が故、口の中で柚子の味わいや余韻を長く感じることができます!
とろっとしたベールが柚子独特の苦味を覆い隠して
純粋に柚子の甘酸っぱさを愉しむことができるのも嬉しいです。(by.CHSAYO)


[酒蔵名]西山酒造場
[原材料]ゆず・醸造アルコール・糖類・梅・清酒(小鼓)・寒天
[アルコール度]8%

■よく振ってからお飲みください

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商品説明

よく振ってからお飲みください

果汁成分が浮いたり、沈殿したり等で分離する場合があります。また、果汁成分がが変色する場合もありますが品質に問題はございません。

今回、このだくだく柚子の製造では、味、香りはもちろん食感を特に意識してつくりました。この食感を出す為に試行錯誤の連続の開発は柚子酒の新しい定義への挑戦だったと思います。
何回も何回も試作を繰り返して、口の中で濁濁した食感がやっと実現しました。
もう一つの特徴は、たっぷりと使ったゆずの味、香りを完熟梅で最大限引き出していることです。この組合せと使用割合は本当に驚きの新発見でした。とにかく是非、お試しくださいませ。

酒蔵名西山酒造場
所在地兵庫県丹波市市島町中竹田1171
原材料ゆず・醸造アルコール・糖類・梅・清酒(小鼓)・寒天
製造責任者能勢 隆
アルコール度8%
関連ワード

和リキュール/果実系/ゆず/ギフト/プレゼント/お歳暮・御歳暮・寒中見舞い/お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞/手土産・お土産/ギフト/内祝い/ギフト/父の日/母の日/敬老の日/感謝/贈答品/結婚引き出物/結婚内祝い/クリスマス/花見・お花見/結婚祝い/御祝い・お祝い/バレンタイン・本命・義理/ホワイトデー/歓送迎会・歓迎会・送迎会/ご自宅用

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