【クール配送】マーカス・モリトール ピノ・ブラン ハウス・クロスターベルク トロッケン [2021]750ml (白ワイン)
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5.0
2024年05月17日 07:50
des********さん
香り:良い
お酒の味:普通
後味:良い
なかなか美味しい
ワイン会で出しました。 同じくピノ ブランから仕込んだ、プティ カミュザのシャンパーニュを遥かに凌駕しました。 マーカス モリトールはリースリングだけではないと解りました。 この値段なら満足ではないでしょうか。 コストパフォーマンスは最高レベルだと思います。 ただ衝撃的な何か、感動があるわけではないので、そこまで期待しないで下さい。 あくまでテーブルワインレベルです。
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「この価格帯でこれほど洗練された複雑なピノ・ブランは滅多に見つけられない」Byワインアドヴォケイト
マーカス・モリトールは、2011年にワイン・アドヴォケイト100点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者。自然への絶対的敬意と品質に対する妥協ない献身から卓越したワインを生み出している。
「ピノ・ブラン ハウス・クロスターベルク」は、モーゼル川沿いの複数区画のブレンドで、樹齢30年までのブドウを使用。収穫は10月。100%健全なブドウを優しく破砕し、アロマティックな果皮と共に数時間マセラシオンする。マセラシオンの後、木製の大樽を使って、天然酵母だけで発酵させる。良質の澱と共に長期間発酵させることで、心地良い、フルーティーでバランスの取れたワインが生まれる。
商品カテゴリ
商品コード
1824100419983319
愛知県岡崎市に実店舗を構えるワイン専門店。ブルゴーニュ、シャンパーニュの品揃えには自信あり!
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