「天然活しじみ」青森県十三湖産 小粒 たっぷり約1kg ※冷蔵 送料無料
通常価格(税込)
2,980円
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おかげ様で完売致しました。
※休業日は発送されません。
5.0
2022年10月01日 15:41
kik********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:小さめ
甘みがあり美味しいしじみです
新鮮で小粒でしたが美味しいしじみです。 お味噌汁に最高でした。
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時間を置いてからやり直してください。
世界遺産で知られる白神山地を源流と日本海の海水が程よく交じり合う青森県の十三湖。
ミネラル豊富な水で育った天然の十三湖活しじみをお届けします。
旨みもしっかりあります。疲れた体が喜ぶ逸品です。
今年は小粒ばかりが獲れるとのことで、たっぷり大容量1kgでご用意しました。味噌汁はもちろん、現地で食べるようなしじみラーメンもおすすめです。出汁だけとってカレーやスンドゥブなどもおすすめです。貝の旨味がたっぷりしみこんだお料理をお楽しみください。
なお、冷凍したほうが一層旨味成分(アミノ酸、グリコーゲン、コハク酸)が増加します。余る場合は砂を抜き、綺麗に洗って届いた段階で小分けして冷凍してください。
※サイズは12-15mm目安。
※鮮度保持の都合上、砂抜きをせずに出荷いたします。予めご了承ください。
※活しじみで保管する場合は新聞紙などでくるんで、貝が乾かないようにして冷蔵庫で保管してください。
【保存温度・賞味期限】冷蔵・お届け日より3日以内
食べるに、感謝を込めて。こだわり食材をご紹介します!
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