日榮(日栄) 客人(まれびと)720ml(化粧箱入)
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商品情報
神の子の原、聖なる名を持つ
高級ブランド米、ローマ教皇献上米
「神子原米」と同一の棚田から
収穫された米の中でも、
より厳選した最上級の神子原米のみを
100％使用しています。
創業文化元年、加賀百万石伝統の酒蔵が
プライドを懸けて仕込みました。
高級な神子原米の旨みを十二分に引き出し、
また現代性と世界品質を考慮した
「風味を大切にしたおいしい味わい」に
こだわりました。そのため、
大吟醸ではなくあえて精米歩合65％の
純米酒としたことや、ワイン酵母を
合わせるなどでの技と粋を凝らした
「新しい日本酒」となったと自負しております。
製品区分 純米無ろ過原酒
アルコール度 17〜18%
日本酒度 -10
酸度 2.8
アミノ酸度 1.2
甘辛度 甘口 麹米精白度 65%
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | marebito |
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