長期熟成 発酵食品 銘酒五橋の酒かす使用
奈良漬五橋 1本 うまもん 八百屋甚兵衛 酒粕漬け
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商品情報
伝統の味
うまもん奈良漬は、昔ながらの製法にこだわり、手間ひま惜しまず一本一本手造りで仕上げた逸品です。厳選された瓜は、一度塩漬けした後、じっくりと酒粕で二度漬けし、二年目から蔵出しをしています。
うまもんは保存料は一切使用しておりません。砂糖、甘味料、合成添加物を一切使用せず、国産の瓜を塩と酒粕のみを用い、時間をかけて熟成させています。自然の色、味、香りのある奈良漬です。うなぎ蒲焼 うな丼の ご飯のお供
名称 奈良漬
原材料名 瓜、漬け原材料（酒粕、塩）
原料原産地名 国内産
内容量 180g
賞味期限 冷蔵100日間
保存方法 要冷蔵（10℃以下）
製造者 うまもん株式会社
山口県岩国市岩国1丁目14-11
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 4970074110379 |
| 商品コード | umamon-014 |
商品レビュー
4.33
3件
項目別評価
食感
硬い・少し硬い・普通・少し柔らかい・柔らかい
レビュー一覧
レビュー内容（口コミ）
本物の奈良漬けだった
2017/11/1
奈良漬はいろんなの食べたけど。ここのは濃い。濃いーから病みつき。 運転前は控えたほうがいいかな。 ちょっと値がはるけど、充分価値はあって。ありたがく、かみしめてる。
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