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  4. 期間限定 6〜8月 沖縄産 ゴーヤー 約500g×2 沖縄を代表する健康食材の王様 苦瓜 にがうり 沖縄 土産 沖縄土産 夏バテ 熱中症対策 夏野菜 条件付き送料無料

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商品情報

【名称】
ゴーヤ

【内容量】
約500g×2 (約 1000g)

【賞味期限】
■丸のまま:1〜2日程度


■カットゴーヤ:切って中の種とワタを取りだしたゴーヤは、1週間程度


■スライス冷凍ゴーヤ:先ほどの様にゴーヤを縦半分に切って、中のワタと種を取り除き、ゴーヤを薄くスライス、次に沸騰したお湯で固茹、しっかりと水気をふき取り、ラップなどで小分けに包んでから、フリーザーバッグに空気を抜いて入れて冷凍保存します。1月程度は、もちます。使用する時は、解凍せずにそのまま、調理してください。


■乾燥ゴーヤ:薄くスライスして、ざるやかごに重ならないように2〜3日天日干し。保存は、密閉容器で、乾燥剤と一緒に入れて、冷暗所か冷蔵庫で保存します。約半年は、持ちます。使用する際は、30分〜1時間程度水で戻したら普通のゴーヤのように調理できます。

【保存方法】
商品到着後は、冷蔵庫の野菜室に入れて保存します。かすかに濡れた新聞紙に包むと更にGOOD!

【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)

沖縄を代表する健康食材の王様 ゴーヤーチャンプルに

期間限定 6〜8月 沖縄産 ゴーヤー 約500g×2 沖縄を代表する健康食材の王様 苦瓜 にがうり 沖縄 土産 沖縄土産 夏バテ 熱中症対策 夏野菜 条件付き送料無料

価格 3,280円 (税込)

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詳しくは、ご注文確認メールにてご案内いたします。

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予めご了承いただけますようお願いいたします。

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離島配送不可


メーカー名琉宮青果
原産国名日本
産地直送沖縄県
原材料沖縄県産ゴーヤ
お召上がり方ゴーヤチャンプル ゴーヤの佃煮 ゴーヤのおひたし ゴーヤと卵の油炒め ゴーヤと茄子の味噌炒め 等々色んなレシピがございますので、レシピサイトで、検索くださいませ
商品説明採れたて新鮮なゴーヤーを沖縄県より産地直送!

「ゴーヤ(ゴーヤー)」は沖縄の方言で、実際には「ニガウリ」「ツルレイシ」などと呼ばれています。

ゴーヤーは苦みが特徴ですが、ゴーヤならではの栄養成分(モモルデシン・ビタミンC・鉄分・食物繊維・カルシウム)が含まれています。

定番のゴーヤチャンプルーの他、サラダ、天ぷら、炒め物などアレンジ料理様々!夏季限定です。
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