秋田県産羽後和牛 特選サーロイン 200g × 4枚
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5.0
2022年04月22日 16:46
ave********さん
選んで正解!羽後牛。
内祝の品として送りました。 皆さんとても喜こんでくれました。 サシが程よく入り、甘く柔らかく 非常に美味しかったと聞いております。 和牛は全国色々ありますが、選んでよかったです。
5.0
2021年12月19日 16:57
dod********さん
気に入りました
お届け物としてお店のレビューなども参考に購入しました。すぐに商品が届き先様からも好評でした。また利用したいと思います。
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和牛の最高峰、特選サーロインステーキです。牛肉の高等級部位で「サー」の称号を与えられたロース肉。 ステーキといえばこれを想像すると思います。見た目は少々脂っこく見えますが、羽後和牛は融点が低いためその脂が甘く、一口噛めば肉汁がお口いっぱいに広がります。 見た目、満足感、食感、肉味、どれをとっても最高級です。脂自体の甘さを味わっていただきたいので、あまり焼きすぎず、焼き加減はレアかミディアムレアがおすすめです。味付けもシンプルに塩かわさび、あと肉をお焼きになられたあとのフライパンに醤油をまわしかけ、それをソースしてもおいしいですよ。羽後和牛佐藤、自信の味を一度是非ご賞味ください。
自社牧場で愛情いっぱいに育てあげた、こだわりの黒毛和牛『羽後和牛』専門店です。
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