缶詰やパックのココナッツミルクは開けると使い切らなくてはいけませんが、パウダーなら必要な分だけ使えるので便利です。ただパウダーはメーカーにかかわらず総じて味やコクが少し物足りないです。
でも私はあっさりとしていてそれもまたいいかなと思って使っています。

ウチでカレーをつくったり、ケーキをつくったり、ココナッツミルクパウダーはかなり使えますね。
しかし、少量で高価なのがね。と思っていたら、この値段でこの量が購入できる。
大津屋さんのスパイスは安くて品質も良く良いですよ。

先に100gを購入して、良かったので500gを追加購入しました。
グリーンカレーを作るのに使ってますがとても助かってます。
次回もリピート確実です

カレーに使うために購入しました。初めて使うのでこんなものかもしれませんがダマにはなりやすいです。あと香りは弱めかなーと感じます。

インドネシア風カレーを作るには欠かせない材料。もちろんスイーツにも転用できるので料理やデザートの幅がひろがります

商品は問題なく届きました。発送が遅くて不安になることがあるので、もう少し発送が早ければいいかなと思います。

缶詰だと少量だけ使いたいときに不便だったが、これは少量使ったあとも保存がきくので使い勝手良さそうです。