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ココアのスポンジシートケーキを土台にカカオ分56%(ビタータイプ)のクーベルチュールをたっぷりとアングレーズソースと練り込みメレンゲと合わせた生地を低温でじっくりと焼き上げ、トップに艶やかな自家製グラサージュショコラをコーティングしたふんわりとした食感と生チョコのようなしっとりとした口どけのチョコレートケーキです。

■内容量:1個 (約W78mm×300mm×35mm)

■COOL冷凍便でお届けします。

【 業務用 30cm 】 スフレショコラ プレミアム フリーカットケーキ 【 専門店の味わい 】

価格 1,330円 (税込)

東京都は送料900円

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商品説明





【商品名】

スフレショコラ プレミアムフリーカットケーキ

【商品説明】

ココアのスポンジシートケーキを土台にカカオ分56%(ビタータイプ)のクーベルチュールをたっぷりとアングレーズソースと練り込みメレンゲと合わせた生地を低温でじっくりと焼き上げ、トップに艶やかな自家製グラサージュショコラをコーティングしたふんわりとした食感と生チョコのようなしっとりとした口どけのチョコレートケーキです。

【原材料名】

卵、チョコレート、牛乳、砂糖、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳製品)、マーガリン、小麦粉、カカオマス、水飴、ココアパウダー、コーンスターチ、油脂加工食品、卵たん白、ゼラチン/トレハロース、膨張剤、香料、セルロース、調味料(無機塩)、リン酸塩(Na)、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む。)

【内容量 (サイズ)】

1個 (約W78mm×300mm×35mm)

【配送形態】

冷凍便

【お召し上がり方】

解凍の目安はパックのまま冷蔵庫(10℃以下)にて4〜5時間です。

【保存方法・賞味期限】

要冷凍(-18℃以下の冷凍庫で保存をして下さい。) お届けする商品の賞味期限は60日以上の商品となります。

【製造者または販売者】

株式会社アン・セリーズ 愛知県小牧市