手作り味噌セット 佐賀県産大豆と糀三袋(麹歩合17)
通常価格(税込)
3,260円
+ 送料1,085円(東京都)
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原則税抜価格が対象です。特典詳細は内訳でご確認ください。
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5.0
2021年01月31日 21:29
lal********さん
麹がとてもふかふかで生きてるんだなーと…
麹がとてもふかふかで生きてるんだなーと実感しながらほぐしました。 お味噌作りの手順がまとめてある説明書がとても分かりやすく完全保存版です。本日作りましたので味はわかりませんが完成が楽しみです。 容器は自分で用意する必要ががありますが、そこから味噌作りが始まっているようで楽しいです。
4.0
2017年02月21日 15:26
mim********さん
早速手作り味噌作りました。今年の秋くら…
早速手作り味噌作りました。今年の秋くらいまではまだどうなるのかわかりませんが、とりあえず毎年他のところの味噌作りに挑戦してきましたが、今回こちらのお味噌は価格なども安いことも含めてこの後のお味などで判断しますが、一つだけとても助かったことがあります。麹の塩切のためのビニール袋と、大豆を潰すための大きなビニール袋がついてきたことです。これはとても助かりました。私は毎回足でつぶすのでビニールの大きい袋が必要でしたが探すことなく利用できましたので味さえ好みであれば次からもと考えています。
5.0
2017年02月20日 13:50
kag********さん
手づくり味噌は「最高!」です。
昨年も作りましたが、出来上がりがとても美味しかったです。 今年も注文しました。 中身は作り方が丁寧に書かれていて、その通りに作れば失敗はまずありえません。 また出来上がりがとても美味しく、やっぱり自分で作るのは最高です! 麹もふんわりとしていて、香りも柔らかくてそのまま食べられそうな感じです。 今年も良い味噌が作れそうです。
5.0
2020年05月09日 12:59
mih********さん
これまで、いくつかのショップで手作りセ…
これまで、いくつかのショップで手作りセットを買って作りましたが、こちらのみそを使って味噌汁を作ったら、主人と息子が、「この味噌どこの?美味しいなぁ?今までで1番美味しい!」と言われました。私もそう思います。次の機会にもまた、こちらでお願いしようと思います。
5.0
2024年02月27日 14:48
y_n********さん
味噌作りがすぐに出来る
作り方の丁寧な説明書きも付いており、それぞれの分量がそのまま味噌作りができるようにセットされおり、大小のビニール袋がついているのも、大変良かったです。出来上がりが楽しみです。美味しいお味噌が出来ることを期待しています。
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時間を置いてからやり直してください。
4月2日より令和4年滋賀県産大豆「フクユタカ」を令和5年佐賀県産大豆「フクユタカ」に変更させて頂きます。
佐賀県産大豆と糀を贅沢に使用した手作り味噌のキット。
できあがりは約6.3Kg
佐賀県産大豆「フクユタカ」(令和5年産大粒1等)1.35Kgと糀 2.55Kg、塩・説明書・ビニール袋のセットです。
麹歩合が17(大豆10に糀17)で塩分が11%になります。
塩分は十分入っているにもかかわらず、麹歩合が高いことで、甘口で深い味わいのお味噌に仕上がります。
大豆は令和5年佐賀県産フクユタカ、糀は令和5年徳島県産コシヒカリを使用しております。
ご家庭で管理しておいしい味噌に育ててください。
手作り糀のため生産量に限りがございます。
品切れの場合、お届け日の変更をお願いする場合がございます。
その場合お電話又はメールでご連絡致します。
商品カテゴリ
商品コード
KIThu03
天然味噌と手作り味噌セット・糀の通販。国産原材料にこだわり無添加、天然醸造の味噌を造っています。
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