こういう商品があると今まで知りませんでした。お米を買おうと検索している時たまたま目にして何これ！めちゃめちゃ欲しい！と即決。 届いて早速ぬか漬けスタート。まずは１．４Ｌのタッパーに中身を移しました。冷蔵庫で場所を取らないのがウリだと思うんだけど、やっぱり私は平らにならしたい！平らなとこに埋めたい！あとチャックら辺にぬかが着くのも拭うのもピチッと閉めるのも面倒くさ〜い！てなわけで場所を取ってもタッパーを選択。 で、いよいよ野菜を投入。野菜で一番好きなのがニンジンなので最初は絶対ニンジンって決めてた。縦半分に切っても結構大きかったので更に半分にしました。あとは待つだけ。か〜んたん。 最初は漬かりやすいから時間を短めにって説明書にあったけど１２時間くらい経っちゃいました。確かに少しショッパイか？と思いましたが美味しく出来ました！これだけでゴハン無限に食べられる。ゴリゴリボリボリ噛み砕くのが好きなので分厚く切って歯応えを堪能しましたよ〜。ニンジン取り出した後はカブを投入。 ぬか漬けって、なんかアレみたいだなぁ。大切な物を土に埋めておいて、あとでワクワクしながら取り出す遊び。子どもの頃にやったの。

美味しいけど高くて気軽に買えないぬか漬けを自分でも漬けてみたいと思い手軽に出来そうなこちらを注文してみました。 3日程で届き、早速大根、人参、きゅうりを漬けると、プロの味には及ばないものの食べ出したら止まらない美味しさ。 味見のつもりが半分近く食べてしまい、すぐに野菜を追加投入し毎日漬けています。苦手な生の人参もぬか漬けにすると美味しく頂けます。 最初は塩味が強めになるとの事でしたが、それもまたご飯に合って美味しかったです。 5日連続朝晩漬けていたら、野菜の水分でかなりゆるくなってきてしまったので今日たしぬか3袋セットを注文しました。最初に一緒に買っておけば良かったです。 届くまでの間は昆布や干し椎茸など乾いた物を漬けてみようと思います。 ぬか床に旨味もプラスされてさらに美味しくなるかも、とワクワクしています。 めんどくさがりの自分がぬか床を管理できるか心配でしたが、思い切って買って良かったです。 ポテチ等を間食していたのがぬか漬けに代わり、ダイエットにも健康にもよい影響がでるのではないかと期待しています。

40代女性です。 体にいーとのことでぬかに興味持ち始めました。でも難しい＆めんどくさいで始めることができず。でもこちらは簡単そうだし値段も手頃なのでやってみよう！ってすぐ購入しちゃいました。 つけ時間8時間が基本？みたいですが、最初の使い初めは6時間でとの記載でした。自宅に届いた時夜勤とかで6時間後に野菜を出せる時間がなかったので購入してから2週間後に初めて封をあけました。説明書みたら使わない時は3日に一度はかき混ぜて、とあり焦りました！ズボラの私、さっそくやらかした！一度も混ぜてない！！でも匂いとか大丈夫そうだったのでキュウリとモッツァレラを入れました。結局ズボラな私は6時間後には取り出せず18時間後なり。 キュウリはまだ食べてませんがモッツァレラ、深い味になっててんまい！！ズボラな私、少しハマりそう。このまま入れっぱなしならないようにとりあえずキュウリ袋から出したいと思います (笑 ぬかって、食べやすいんですね。美味しいわ〜。もっと色んな野菜を試してみます！

おうち時間を充実させたかったのもあり、以前から気になっていたぬか床にチャレンジ！ とは言うものの自宅を空ける時もあるため、冷蔵庫保管・毎日かき混ぜなくて良い・届いてすぐ漬けられる、を条件に探し、口コミの多かったこちらを選びました。 届いて開けた瞬間、酸っぱい匂いと酒粕の匂いが混ざった感じの強烈な匂いが…美味しく浸かるのか心配しながらまずはキュウリを漬けてみました。 うーん…味より匂いが気になる(^_^;)私は今までぬか漬けを食べた事が無かったようです（笑） 漬けていくうちに段々と美味しいぬか床になるそうだったので、色々と調べながら色んな野菜や昆布を漬けたり、鷹の爪や山椒をプラスしたりしてみたところ、匂いは和らぎ、味も食べやすくなりました！嬉しい(^o^) この袋のままだと混ぜにくいのと、もっと沢山ぬか漬けを漬けたいのもあり追加購入しました。 色々試してみて自分好みのぬか床にしていきたいと思います。

初めてでしたがお手軽で美味しくできました。 最初はきゅうり漬けましたが６時間でもめちゃくちゃ塩っぱくて、５日目くらいからは逆に半日漬けてもまだ薄いような気もしたり… それも楽しいですね。 今日は大成功だーとかちょっと薄いけど美味しいとか言いながら日々の幸せがひとつ増えたみたいです。 昆布や干し椎茸を入れたり工夫も楽しい。 気に入ってしまって、たしぬか注文しました。 ホーローの容器も買ったのでこれから毎日楽しみです。 ひとつだけ気になるのが、こちらの糠漬けの素のお塩はどんな塩でしょう。 化学調味料は不使用とのことだったので塩化ナトリウムではないって事でいいんですかね。塩は食塩としか明記がないので気になってます。 商品ページなど改める機会がありましたら書いていただけると安心出来るのでよろしくお願いします。 美味しくて手軽な商品をありがとうございました。

ぬか漬け生まれて初めてです。食べたこともありませんでした。乳酸菌目当てで始めました。初心者でも、届いたらすぐ漬け始められる超お手軽商品です！ぬか床の扱い方や漬け方が丁寧に説明された小冊子付きで、ふむふむと見ながら早速きゅうりと大根を漬けてみました。きゅうりがメインのつもりでしたが、実食してみたところ大根が美味しすぎて止まりません！あと、買ってから２週間経つのですが混ぜるのを完全に忘れてました！！でも冷蔵庫では発酵がゆるやからしくとりあえずカビとかはセーフでした！傷んでるかどうかの見分け方やリカバリー方法も小冊子に細かく書いてあります！これからは3の倍数の日に混ぜるようにします！次は水分の管理に挑戦だ！うまくできるかなー。1000円だし失敗したらやり直せるのもプレッシャーなくて良いですね！

実家暮らしでは浅漬けの胡瓜が好きだったのですが、ぬか床の管理はハードルが高く自分で漬けることは全く考えていませんでした。 最近友人に、ジッパー付きの袋で冷蔵庫で簡単に漬けられるものがあると教えてもらいすぐに注文。届いてから初ぬか漬けをスタートしました。 同封されていた丁寧なガイドを見ながら恐る恐る始めてみましたが、最初はしょっぱくなるとレビューを見ていたので初めのうちは漬ける時間を3～4時間で様子を見ています。人参、胡瓜、カブ、セロリ、ナス…と少しずつ幅を広げている最中ですが、私だけではなく主人もぬか漬けを楽しみにするようになりました。 2週間経って少し慣れてきたので、一度にたくさん漬けるためにたしぬかや容器も買い足しました。 これからもゆっくりぬか漬けライフを楽しみたいです。

久しぶりのぬか漬けです。ぬか床を一から作ると1ヶ月はかかるし、今は便利なぬか床が沢山あるので、自分の好みに育てやすそうなこちらを選びました。2袋買って野田琺瑯の容器に移し、常温で毎日かき混ぜています。元々のビニールバッグも豆腐やクセの強い物を別に漬ける時に使えるので大事に取っています。 味については、最初は旨味はあまり感じられず尖った塩味だけでしたが（我が家はかなり薄味）、昆布・椎茸・鷹の爪・煮干し・きな粉を加えて3回目くらいからグッと深みが出て来ました。私のぬか漬けの記憶が祖母の味なので、それに近づけるのはひと苦労ですが。楽しみながらじっくりと育てていこうと思います。 あと、残念ながら足しぬかは在庫切れだったので、他店の無農薬生ぬかを購入しました。

母がぬか漬けやら、沢庵やら、白菜漬けやら作ってくれていたので年中お新香が食事にはありました。 大きなぬか漬けの瓶から数本抜いては子供の頃おやつに食べていたくらい大好きです。 今回は1000円というお手頃価格で挑戦できるので軽い気持ちで始めました。最初の数回はぬか？のクセを感じて 母のぬか漬けみたいにおいしいのはやっぱり食べられないのだなと思ったのですが、味が馴染んできていい感じになりつつ あります。いろいろとアレンジ可能のようなのでいれてみようと思います（母もいろいろいれていたようです！） 毎日楽しいしぬかに触るのが面白いです。手がしっとりしますしね。 容器を購入してもうちょっとぬか足して本格的にやろうかと思ってます。始めてよかった！

手軽にぬか漬けが完成！捨て漬けの必要もなく、届いてその日に漬け、美味しいぬか漬けが出来あがりました！！ ぬか漬けは敷居が高そうで、自分で作るのは躊躇していましたが、これならズボラな私にも続けられそうです。 説明書も詳しく書いてあり、それでも万一困った時はご相談ください、と相談先も載っているので、初心者でも安心して始められると思います。 味はぬか漬けそのもので、万人受けする味だと思います。 子どももあっという間に食べてしまいました。 ジッパー袋、良いですね！ 分厚くしっかりした作りの袋で、漬けたあとに揉みこんだり、冷蔵庫内のスペースが足りなそうな時に形を変えられたりするので重宝します。 大切に育てて我が家の味を作っていきたいと思います！