ぬか漬けにハマっていて、スーパーでぬか漬けの
お漬物をいつも購入していましたが、毎日食べる
ものだから自分で作った方が安上がりで良いんじゃないかな？と思い、色んなショップのぬか漬けセットを見て、判断し、ここで買いました。結果、正解でした。味が美味しいし、ホーロー容器がしっかりしていて冷蔵庫に入れても匂い移りがしません。お高めですが、プラスチック容器よりもホーロー容器をオススメします、丈夫てずっと長く使えますし、大きさも横に長く冷蔵庫の場所もそれほど取らず、重宝しています。
きゅうりはもちろん人参と水なす、ミニトマトなどを漬けて美味しくいただいています。人参のぬか漬けの美味しさにはビックリしました、次はアボカドも漬けてみたいです、大きさは人参を2個、半分に割り4つときゅうり1本、ミニトマト3つくらい一度に入りましたので、ご参考になれば。。買って良かったです☆

前々からぬか漬けをやりたいと思ってはいたもののだめにしてしまうのではと踏み込めずにいました。サイトでこうじや里村さんを知り「これならできるかも！」と注文しました。到着した翌朝から早速、きゅうり、大根、にんじんの3種類を漬け夕飯に食卓へ。
あら、美味しい〜、少しだけにんじんの漬かりが浅かったけど、次からは半分にカットしてクリアできました。これから出てくる夏野菜に順次チャレンジしていくつもりです！　ホーロー容器も漬けるテンションを上げる一役になってます。
ただ、冷蔵庫で冷えたぬか床をかき回すと手が凍えそうなのがネック。夏はいいけど冬が怖い。
でもサポートメールもいただき売り放しではない里村さんの姿勢にも好感がもてます。今夜も美味しいぬか漬けが食べられる喜びを感じています。ありがとうございます。

お問合せに対する親切なご対応、迅速な発送、とても感謝しております。
購入して約1ヶ月経ちましたので、レビューします^ ^
まず、このセットで購入して本当に良かったです。
容器は使い易いし、冷蔵庫にフィットします。
きゅうりが一本ちょうど良い具合に入ります。
ぬか床は最初の日に3袋全部入れました。
唐辛子、干し椎茸、昆布を入れて(椎茸と昆布は後日食べれます)、日に日に美味しくなり、毎日楽しかったです。
ぬか床が減ってきたら、たしぬかと塩を入れて調整しました。
家族もよく食べるので、朝と晩、ぬか漬けを出しては新しい野菜を入れ、健康的な食卓です。
良い製品を本当にありがとうございました。

簡単にぬか漬けをやってみたいと思いたどり着いた商品です。
すぐに始められるぬか床。初心者にもわかりやすい説明書も入っていてすぐにきゅうり、にんじん、カブ、ナスを付けました。最初の時間を守ればとても美味しいです。長く漬けすぎるとしょっぱいです。これから自分好みのぬか漬けにしていくのが楽しみです。-☆は自分のせいですが、琺瑯容器を勝手に野田琺瑯だと勘違いをして届いた時にほんの少しショックを受けたため。もちろんこちらの琺瑯容器で十分美味しいぬか漬けが出来ます

初めてぬか漬けをするためにこちらのセットを購入しました。
届いたらすぐ始められるよう全てのものがそろっています。野菜を買うだけ。中に説明の冊子が付いているのでとてもわかりやすいです。初めは味も分からず大丈夫かなとおもいながら、説明書通りやってみて3回目ぐらいで味がとてもよくなっているのがわかりました。購入後ショップさんからのメールもとても参考になりました。これからも続けていきたいです。ありがとうございました。

糠漬けが好きで　以前は母の糠を分けてもらって冷蔵庫で漬けておりましたが　留守が続き　毎日の管理ができなくて
糠床をダメにしてしまいした　ネットでこちらの商品を見て
ホウロウ容器とセットだったので購入しました　購入して
1か月がたち　とても美味しい糠漬けを毎日楽しめて居ります　初心者にも分かり易い説明書もありがたいです^ - ^
ポリ容器より少し価格が高いですが断然長く使えてこちらに
決めて良かったです。

配送も早く、1回目から美味しいぬか漬けが出来ました。
最初小さいサイズを注文しましたが、大きい方が扱いやすいかなと思い、キャンセルして頂き、こちらを再度注文しました。
しっかりした日本製のホーロー容器に水抜きも付属しており、こちらにして良かったと思います。
たくさん使用したいです。

2年ほど前に自分好みの、糠床を持っていたんですが、ダメにしてしまい、市販の商品を食べていたが、こちらの商品が冷蔵庫で保存出来るという事でまた糠漬け作りを始めたい思いました。ありがとうございました。

今まで漬けていたぬかどこがどんどん臭くなっていくので、思いきってクーポンの日にホーローのケースのこちらに買い換えました。とても、美味しいです

届いて早速きゅうりを漬けてみましたが、とても美味しくできて非常に気に入ってます。初心者にも楽しめて嬉しいセットだと思います