米麹 米こうじ 300g×10個 レシピ付き 国産 こうじや里村 国産米 乾燥米麹 手作り 甘酒 塩麹 醤油麹 味噌 こうじ水向け コーセーフーズ こうじや里村
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5.0
2022年05月21日 09:39
pvx********さん
自然な甘さが良いですね
甘酒造り10年位続けています、こうじや里村のこうじは独特のこうじは臭もあまり感ず甘味くて飲みやすかったです。 いつもお鍋で甘酒作りしていますとにかく大好きです、1.2日すると甘さが増して美味しいです、こうじ菌が生きているので温めず冷えたままか凍らせています。甘酒氷り夏バテて防止でいいですよ いいろなこうじ使いましたが嫌い方も飲みやすいかと思います、それくらいこうじ臭が少ないと感じました
5.0
2024年01月21日 03:26
fox********さん
美味しい甘酒ができました。
直ぐ届きました。甘酒用です。麹から作った砂糖の甘さでない甘酒が好きで毎年の作ってます。毎回スーパーで購入してましたが、今回まとめ買いしました。市販のものは400gでしたが、こちらは300gで同じ量の甘酒ができるのでお得感大です。
5.0
2024年03月28日 11:27
nob********さん
美味しい!
今回初めての購入です。まず、麹水で試してみました。今まで使っていたスーパーで売ってる麹と比べて、溶け具合?が良くてとっても美味しく飲めました。これから、甘酒や発酵調味料作りにも使って行きたいと思います。楽しみです!
5.0
2022年07月03日 02:35
lov********さん
美味しいです☆
この麹で作った甘酒がいちばん好きです! あっという間になくなってしまうので、次回は20袋のほうを購入したいと思います。 良いものをお安く販売してくださり、ありがとうございます。
5.0
2021年09月18日 19:18
shi********さん
美味しい麹水が出来ます。
麹水用に購入しました。ほんのり微かに甘いキレイな麹水ができるので、飲みやすく続けられそうです。乾燥麹の購入は初めてですが、扱いやすく助かっています。
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時間を置いてからやり直してください。
全国トップクラスの米こうじメーカーがつくった国産 乾燥米こうじです。
甘麹、塩麹、醤油麹、こうじ水(麹水・糀水)、味噌、漬物など、発酵食品を製造するときに使用できます。
【原材料名】米(国産)、麹菌
【アレルギー品目】なし
国産米を使用した乾燥粒タイプなので賞味期限12ヶ月と保存性に優れ、計量しやすく使いやすい米麹です(板状の米麹ではありません)
脱酸素材を使用し真空状態にしてありますので、常温での長期保存(製造日より12ヶ月)が可能です。脱酸素材は、ご使用の際には取り出してお使いください。
商品カテゴリ
商品コード
delifree-komekouji300
日本一の米麹メーカー、コーセーフーズ直営店。通販専用の甘酒・米麹・ぬか床などの販売を行っています。
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