漬物と液体塩麹が出来る「漬エモン」+麹漬けの素3個 滋賀県ご当地モール
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翌日発送
※休業日は発送されません。
漬けているうちに液体塩麹が作れてしまう、画期的な漬物メンテナンスキット【漬エモン】
漬エモンと麹漬けの素が(初回漬け込み用と補充用2個)計3個セットになっているので、商品到着後すぐに漬けられ、麹漬けの素の追加発注の手間も省けます。麹床はおよそ1ヶ月経過すると、目減りして塩気も落ちてきますので少しづつ補充する事をおすすめします。
1.美味しい漬物(麹漬け)が短時間で作れる(ぬか漬けより手間いらず、コップ一杯の水を入れて混ぜて漬けるだけ)
2.漬けているうちに野菜のエキスをたっぷり含んだ液体塩麹が作れる(約1週間で容器の底に液体塩麹が溜まります)
3.冷蔵庫にコンパクトに収納できる
ぬか漬けはチョット手を抜くとダメになってしまいます。
また、水抜きも大変です。【漬エモン】はぬか漬けではなく麹漬けだから取扱いが簡単です。
【商品詳細】
サイズ:幅23.5cm×奥行13.7cm×高さ11.6cm/重量:330g/容量:2.4L
麹漬けの素:700g3個
【キット内容】
容器・透過台・ポンプ・ボトル(材質:プラスチック)・不織布
麹漬けの素(原材料名:米麹、食塩、砂糖、酒精、調味粉(食塩、昆布粉末、椎茸エキス、調味料(アミノ酸)、唐辛子、昆布)
簡単・美味しい・健康・経済的【漬物メンテナンスキット】漬エモン(漬物+液体塩麹製造器)
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