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河村刃物株式会社 堺菊守 特殊包丁 うなぎ裂包丁 名古屋裂 105mm
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商品情報
「食」のあらゆるシーンで活躍する包丁、包丁を通じて食文化を応援。
職人たちの心に直接触れること。必ず料理が冴えるはずです。
"料理が冴える" 「堺菊守」包丁は豊かな食文化を演出します。
特殊包丁は、例えばうなぎ裂包丁のように、地方によって独特の形を有するものがあり、
和包丁は日本の文化そのものと言えます。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | unaginagoya |
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