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会社概要

ストア情報

会社名(商号) 株式会社西山酒造場
ストア名 つづみや@Y!
ストア名(カタカナ) ツヅミヤアットワイ
ストア紹介 丹波から産地直送。文人が愛した銘酒・小鼓と米の発酵技術を活用するお店。

お問い合わせ情報

お問い合わせ窓口 PDグループ 営業3課
郵便番号 〒669-4302
住所 兵庫県丹波市市島町中竹田 1171
お問い合わせ電話番号 0795-86-0331
お問い合わせファックス番号 0795-86-0202
お問い合わせメールアドレス y_tsuzumiya@kotsuzumi.co.jp
ストア営業日/時間 月~金(祝日除く)/9:00~17:00
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故郷、丹波への想い

今も昔も変わらない


自然豊かな丹波で。


兵庫県丹波市。

ここは美しい山々に囲まれた自然豊かな地域。

また、日本三大杜氏の1つ「丹波杜氏」の発祥の地。

創業から170年以上、

ずっと私たちを支えてくれた豊かな丹波。

世の中の流れとともに、私たちも日々変化をしていきますが、

この丹波の場所での「モノづくり」は、

変わることはありません。



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敷地内の井戸「椿寿天湶(ちんじゅてんせん)」の湧き水を使っています。

兵庫名産の山田錦の他、地元産の兵庫北錦、但馬強力を積極的に使用。
また蔵人自ら酒米づくりに挑戦しています。

小鼓の清酒はフレッシュな香りと味わいにこだわっています。

清酒醸造で培ったを米発酵技術で、皆様の豊かな生活のお役に立ちます。

蔵人には女性も多く、活気と笑顔にあふれた酒蔵です。


小鼓と高浜虚子

3代目蔵主は泊雲、4代目蔵主は小鼓子として俳句に精通しており、二人が師事していた高浜虚子による命名で、銘柄「小鼓」が誕生しました。


前段 左から二番目が高浜虚子
前段 右から一番目が三代目社長西山泊雲


国の有形文化財

主屋を含む建築郡3点は、国の登録有形文化財に登録されており、多彩な歴史・文化を感じることができます。


上:高浜虚子直筆の小鼓
左下:主屋
右下:三三庵


小鼓の世界観は
綿貫氏が創り上げたもの


芸術家 無ホウ庵 綿貫宏介 1926-


戦後初の留学生としてポルトガルへ遊学。

1970年より小鼓の世界観の監修を行い、現在に至る。

免許・許可証

その他 <酒類小売業免許> 名義/番号:西山裕三 柏原間5号 税務署名:柏原税務署

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