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純米酒をしぼった、米と米麹だけの酒粕

純米酒をしぼった、米と米麹だけの酒粕

【小鼓】純米酒粕1kg

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810円

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  • 5.0

    2020年11月29日 22:52

    mas*****さん

    日本酒が苦手なのでその副産物である酒粕…

    日本酒が苦手なのでその副産物である酒粕も苦手意識を持っていました。実際、麹の甘酒は好きなのに酒粕の甘酒は苦手・・・。酒粕パックがお肌に良いと聞き、そのために購入しました。・・・が!食べると健康効果があると言うのを届くまでに知り、食べてみることに。さすがにそのままではアルコールを強く感じてしまって無理だったのですが、お砂糖を入れて甘酒にすると飲める🎶加熱しない方が酵母や酵素が無くならずに良いそうなので、ぬるめのお湯に溶いて飲んでいます。他の酒粕は購入した事がないのですが、こちらのものは柔らかくてときのばしやすいです。健康のため、お肌のために続けていこうと思います!

  • 5.0

    2020年01月11日 20:13

    nag*****さん

    しっとり すべすべ、おまけに色白にも、♫

    大変嬉しい事になりました。 こちらの酒粕に蜂蜜を入れて混ぜ合わせ、1週間以上寝かせてから 顔、首回り、デコルテ、そして両手に 朝夕の洗顔後にパックしておりますが、まず一番に気づいたことは 冬の間は手荒れがひどくて薬やハンドクリームなどでの 手入れが大変でしたのに 手にもパックをしましたら翌日 両手がしっとり、すべすべになっていました。 数日後にはハンドクリームなど不要!! 勿論、顔も同様にしっとりです。 肌の色も白くなりシミも薄くなっています。 フ、フ、フ もうやめられませんね。 そんな理由でリピートしております。

  • 5.0

    2018年12月16日 11:01

    wov*****さん

    美味しいです。

    腸内環境を整え、体質改善を目指し、半年前から色々調べながら取り組むなか、酒粕もとても沢山の効能があるとのこと、こちらは初回郵送料無料が、試しやすく、柔らかめの酒粕にもひかれ、レビューも良かったので購入しました。ほんのり香る感じも、クセがなく酒粕は初めての私にも食べやすいです。早速、お味噌汁に入れたり、ココアに入れたりしてます。とても美味しいです。慣れてきたら、なるべく加熱しないでも食せるようになり、余す事なく酒粕の栄養を取っていきたいです。

  • 5.0

    2017年12月28日 23:09

    m8p*****さん

    とろ~り酒粕を使って、初めてわさび漬け…

    とろ~り酒粕を使って、初めてわさび漬けに挑戦しました。とても調理しやすく、いい感じでわさび葉に混ぜることが出来ました。少しハチミツを入れたせいかもしれませんが、わさびのツンとした辛さの後に、甘い旨味がじわじわくる感じがとてもいいです。酒粕は少々苦手でしたが、そんなこともわすれるくらい良い味になっています。お正月の一品に出せそうです。あと3/4ほど余っているので、また新しい料理に挑戦しようと思っています。ありがとうございました。

  • 4.0

    2018年12月09日 22:46

    val*****さん

    健康と美容のため甘酒は毎日飲んでます。…

    健康と美容のため甘酒は毎日飲んでます。 皆さんのレビュー通り、本当に麹とお酒の香りがふくよかで美味しい酒粕ですね。 今まで飲んでいたものより、麹の粒々も多くて、やさしい甘味もあります。 こんなに旨味を残した酒粕がお酒の副産物だなんて、なんて贅沢なお酒なんでしょう!(お酒は飲めないんですが(笑)) 小さい時、祖母が手作りの麹から作ってくれた甘酒が私的一番なのですが、それを思い出す甘酒で、なんだか嬉しい思いでいただいています。

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ストア情報

丹波から産地直送。文人が愛した銘酒・小鼓と米の発酵技術を活用するお店。

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2021年6月
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