Kuhne 惣菜 酸味 自然発酵 キャベツ
キューネ ザワークラウト バレル 850ml × 2個
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商品情報
ザワークラウトは、ドイツ語で「酸っぱいキャベツ」という意味です。キャベツをきざみ、塩漬けし自然発酵させその漬け汁を加えたシンプルな味わいのアルカリ性食品です。煮込んでもサクサクッとした歯ざわりを保ち、ハム、ソーセージ、肉料理の付け合わせに最適です。
商品カテゴリ | |
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JAN/ISBNコード | 40804071 |
商品コード | wingace-kraut850ml-2 |
商品レビュー
レビュー内容(口コミ)
とても美味しいザワークラウトです。瓶い…
2022/3/16
とても美味しいザワークラウトです。瓶いっぱいにぎっしり詰まっていて、サラダの一品、ソーセージの添え、揚げ物と一緒になど、よく食べます。野菜が高騰の際にもお世話になりました。未開封で長期常温保存できるので、まとめ買いしています。
蓋開けた時は薄い感じでしたが2日目3日…
2025/3/11
蓋開けた時は薄い感じでしたが
2日目3日目と発酵が進んだのかわかりませんが酸味がちょうど良くなりました
開けたらさっさと食べないと味が変わりますね
ザワークラフトはあまり食べないのですが
美味しかったです
また購入しようと思います
質の高い商品です。
2021/7/3
こちらの商品は、ザワークラウトの中でも質の高いものです。内容量もぎっしり入っているので、汁の多い他の商品よりもコスパがいいのではないでしょうか?
初めて購入してみました。私的には酸味が…
2022/7/24
初めて購入してみました。
私的には酸味が足りなかったので開封してから数日常温で置いてみたところ、自然に発酵?して酸味が増しました。
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