ゼリープリン杏仁豆腐デザート凝固剤製菓材料

富士商事パールアガー8 1kg

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パールアガー8は、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。
ゼリー、プリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかん等がご家庭でも簡単に作れるデザートの素です。

●透明度、光沢がすぐれ、弾力のある食感を楽しめます。
●ゼリーの固さは、夏でも崩れたり柔らかくなりません。
●無色、無臭なのでお好みの色、味、香りが付けられます。

商品カテゴリ	にっぽん津々浦々食品＆飲料スイーツ＆お菓子製菓＆製パン材料膨張剤・凝固剤・添加剤食品製菓材料、パン材料その他製菓材料
JAN/ISBNコード	4953831712603
商品コード	fuji-aga-8-1000