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最上白味醂 600ml × 3本 馬場本店酒造
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4.0
2019年12月04日 15:16
har********さん
最上味醂
在庫がなくなり購入致しました。他の味醂に手を出せず長年使わせて頂いております。配達先を職場にしていたはずでしたが自宅配送で少々困惑致しましたが無事に届いて安心致しました。 この先も使わせて頂きたい私の中の信頼できるものです。お料理好きな方に知って頂きたいと願います。 ありがとうございました。
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4.0
2023年02月02日 06:36
mik********さん
飲むと美味しいみりんが気になり購入しま…
飲むと美味しいみりんが気になり購入しました。飲んでみると癖もなく優しい甘みでとても美味しかったです。ロックでもソーダ割りでも問題ないですが酔うほどは飲めずいつものビールに戻りました。もちろん料理にも使います。地元の商品ですし又買いたいと思います。ありがとうございました。
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5.0
2021年12月29日 12:20
xqc********さん
此方の味醂。頂いてとても、美味しかった…
此方の味醂。頂いてとても、美味しかったのでネットでたのみまりた。お料理下手でも、高級な仕上がりに。 煮物など砂糖を使わなくても美味しくなります。 お友達へのプレゼントとして6本購入しました。頼んで時間もかからず届きました。これからは、此方でリピさせて頂きます。
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5.0
2021年09月27日 20:58
har********さん
最上味醂
毎度使わせて頂いております。上品な甘さとアルコール感がとても気に入ってます。手元に在庫が無くなると不安にも成り知り合いにプレゼントするのも楽しみなんです。これからも宜しくお願い致します。
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5.0
2024年05月30日 11:20
nfg********さん
身体に良い食材で満足
原材料が国産で余計なよのを使っておらず 安心して食せます。
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この商品に関するQ&A
商品情報
古くから愛され続けてきた、馬場本店酒造の最上白味醂。
江戸時代後期より造り始め、現代に至るまでその製法、味を守り続けている、いまでは数少ない旧式の手造り味醂です。
精白の高いお米を使用して造られたみりんは色が薄くきれいなので「白みりん」と呼ばれます。
毎年11月から翌年3月末にかけて、国産の"もち米"を蒸し、手作業で"こうじ米"と混ぜ、温度をみながらタンクに投入して仕込みます。"もろみ"の日数は、清酒より長く55日以上でこの間、旧式味醂特有の深みのある甘さを出すためにタンクを炭火で保温し続けます。
その後酒袋で搾り熟成後、ビン詰にして出荷されます。
旧式味醂のおだやかな香り、自然な甘み、濃厚なうまみで色々な料理の味を引き立てます。
煮物や煮魚、照り焼き、そばつゆ、おでん、和え物などにお使いください。
商品説明
ストア情報
税込3,980円以上（沖縄は税込9,800円）で送料無料。選りすぐりの逸品をどうぞお試しください。
営業日カレンダー
定休日
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バリエーション
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容量：
本数：
最上白味醂 600ml × 3本 馬場本店酒造
価格（税込） ：3,040円
- 容量：600ml
- 本数：3本
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