群馬 お土産 自切幅広ひもかわうどん390g×5個 群馬みやげ 郷土料理 伝統食 おみやげ 群馬県産 小麦粉 ご当地麺
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3.0
2022年06月18日 23:09
ibi********さん
麺の食感:少しコシがある
茹でてる途中で裂けてきて……
幅広うどんにはまっていて、今回3店目のうどんでした。 前に買った他店のモノは茹でると1.5倍位の10センチ位の幅広になったので、この元々幅広11センチあるうどんの板は、どの位まで伸びるのかワクワクして、夜だったので1枚の半分だけ味見しようと茹でて見ました。 すると…茹でているうちに亀裂がところどころ入ってきて幅もそんなに伸びることなく、冷水に取った時には亀裂も破れて2センチ5センチ…と幅広がバラバラの麺になってしまいました。この商品は商品名にも有るように好みの幅に切ってから食べたほうが良いのだと思いました。
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