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  • 黒ぶどう 『スチューベン』青森県産 約1.5kg(5〜8房 )※常温又は冷蔵 送料無料

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黒ぶどう 『スチューベン』青森県産 約1.5kg(5〜8房 )※常温又は冷蔵 送料無料

3.71 (668件)

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通常価格(税込)

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  • 4.0

    2023年11月19日 11:55

    hik********さん

    甘さ:甘い

    鮮度:普通

    大きさ:小さめ

    甘いけど種が、あるのがちょっと⁈

    最初に送ってもらったのは、下の部分が、ほとんど潰れていたので2度目に送ってもらった物5房の中2房の写真です。ポリフェノールが、豊富そうな濃い色のぶどうです。とても甘く中の方が、ちょっと酸っぱくぷにゅとした食感が、美味しいです。デラウェアのような感じですが、種が、有るのが、ちょっと残念かな。

  • 4.0

    2015年11月10日 11:02

    kik********さん

    甘味強く香り良い濃厚な味

    商品到着時に即開封したところ底に薄いクッション材が一枚だけだったせいか、一房ずつ袋詰めされてましたが全ての袋の底が果汁で広範囲濡れてました。お店に電話するとスムーズに送り直すと回答いただき一安心。 しばらくして再送していただいた商品の方が粒も大きく立派なものが届きました。届いてすぐは味が濃くは感じませんでしたが、数日間常温(11月の)でおいてましたら、甘味が強く濃厚な味になったようでした。 そのまま食べても美味しいのですが皮の裏のゼリー状の部分が美味しいので、フードプロセッサーにかけて砕かれた種が通らない程度の目の粗いざるで漉してジュースにすると見た目も綺麗でとても美味しかったです。好みでレモンで酸味調整したり、ジンや白ワインでカクテル風にしても楽しめました。

  • 5.0

    2020年10月15日 00:37

    pia********さん

    甘さ:すごく甘い

    鮮度:非常に良い

    大きさ:少し小さめ

    かわいいサイズが7房、とても甘い

    かわいらしいサイズのスチューベン、箱の中に7房入っていました。 気になったのですぐに冷蔵庫に保存、その日のうちに一粒…うん、甘い! 種は…うーん、やっぱり食べ慣れないし実の大きさの割に種も大きくて…食べ慣れた方は種も飲み込むと書いてありましたが、とても飲み込むことはできませんでした。 一粒がけっこう小さいんですよね〜さすがにデラウェアほどの小粒ではありませんが。 そのまま食べるか、半分にして種を除いてフルーツポンチに入れるか、、、たくさんあるので数房使って皮ごとジャムにして種は漉そうと思っています。 あー楽しみ。 星の評価を間違えて「非常に悪い」になっていたことにかなり遅れて気付いたので訂正しました! 糖度が高いせいか、冷蔵庫でかなり日持ちしました。

  • 4.0

    2018年11月02日 14:32

    kou********さん

    甘さ:すごく甘い

    鮮度:悪い

    大きさ:少し大きめ

    甘く美味

    22日に注文し本日2日に到着しました。早速頂きました。甘くて美味しいです。粒落ちは結構ありましたが自宅用なので概ね満足です。量、送料込みで考えると良心的な価格だと思います。粒落ちもない品質希望でしたら、それなりの値段で購入すべしという事になると思います。また、袋の裏がビチャビャというクレームコメントも多数ありますが、これは糖度が高いため、水分が滲み出た結果です。粒は潰れていませんよ。致し方無い事だと思います。梱包もきちんとされていました。農家さんのご努力に感謝します。ありがとうございました。

  • 5.0

    2024年01月31日 08:19

    rin********さん

    甘さ:すごく甘い

    鮮度:普通

    大きさ:普通

    ぶどうで一番好きかも、とまらな〜い!

    ほんとに大好きです。一人一房ペロリ、とっても甘くて止まりません。食べ方は気をつけて!身を噛んでしまうと酸っぱいのがでてくるので、そのままちゅっと吸って、こくんします。皮の周りが激甘で美味しすぎます。またたのもっと、ちなみに今回は6房入ってました

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商品情報

スチューベンは、アメリカ合衆国ニューヨーク州のニューヨーク農業試験場で1947年に生まれた品種。
「ウェイン」種と「シュリダン」種の交配により生まれたスチューベンは、当時主力品種であった「キャンベル」種の糖度14度に比べ、18度以上と甘みが強い特徴がありました。

スチューベンの魅力は甘さ(糖度20度前後)と、貯蔵にむいている品種で、収穫は10月初旬から始まり年明け過ぎまで楽しめます。

種のまわりは酸味があるため地域の方は、そのまま噛まずに飲み込み、皮に残った果汁も吸います。
これが地域の方もおススメめする美味しく食べる方法です。

不思議!?値段が高騰する「スチューベン」

一般的な果物は出始めの価格が高いのが通常です。
スチューベンが店頭販売される出始めの頃には、他の人気の葡萄が占有し影を潜めます。
ところが、12月ともなると・・・他の葡萄が無くなり需要が高まり値段が上がります。
つまり、出始めである今がお買得の葡萄なのです!

【保存温度・賞味期限】常温または冷蔵・目安として商品の到着から3日程度。お手元、到着後は冷蔵にて保存してください。

商品説明

ストア情報

日本の台所も「築地」から「豊洲」へ! 目利き文化を継承し、市場と皆様の食卓をつなげます。

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2024年4月
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