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≪送料無料≫築地のセリ人イチオシ！旨トロびんちょうまぐろ　１kg ※冷凍　sea　○

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この商品のレビュー

評価

3.93

（28件の商品レビュー）

レビュー件数28件

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5.0

2016年09月03日 17:53

fac********さん

この度はお世話になり有難う御座いました…

この度はお世話になり有難う御座いました。とても柔らかくそれでいて脂身もあり美味しく頂きました。少しずつ頂きますので、また無くなりましたらお願いしようと思います。その時は宜しくお願い致します。

0いいね
5.0

2018年04月28日 12:23

kur********さん

何とか休み前に・・・。

この連休に知人が遊びに来るのでギリ間に合いました。けして安いとは思いませんが、リピなので味はソコソコ旨いですね。

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5.0

2018年01月19日 14:11

kur********さん

まだ食べてはいませんが・・・。

築地の目利きが選んだのだからマズイ訳ないと信じて買いました。食べてから美味しければ再投稿します。

0いいね
4.0

2018年09月18日 22:10

hal********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：普通

さすがに築地ブランド脂の、のりと言い値…

さすがに築地ブランド脂の、のりと言い値段以上だと思います又頼みます

0いいね
5.0

2016年08月09日 22:06

asa********さん

質量ともに満足です。びんちょうの旨みが…

質量ともに満足です。びんちょうの旨みが味わえる商品で大変満足です。

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商品情報

びんちょうまぐろはマグロの中でも脂のりが良く、人気がありますが、この「旨トロびんちょう」はさらに脂がのったものを厳選。
美しいピンク色で"もっちりとした柔らかい身"とキメ細かい良質な脂の"とろけるような口どけ"は珠玉の逸品ともいえるワンランク上のトロびんちょうです。

【解凍方法】
(1)水でさっと表面を洗い
　　　　↓
(2)水気を十分に拭きとる
　　　　↓
(3)ふきん又はキッチンタオルで包み冷蔵庫で解凍する。

※美味しくお召し上がり頂くために温塩水を利用する方法もございます。

ややぬるめのお湯（40℃位）1リットルに対し、大さじ2（約40g）の塩を用意します。

(1)水でさっと表面を洗い
　　　↓
(2)全体が浸かるくらいの温塩水に30秒〜約1分間つける。※大きさにより要調整
　　　↓
(3)水気を十分に拭きとる
　　　↓
(4)ふきん又はキッチンタオルで包み、冷蔵庫で解凍する。

※解凍後は1日程度で色が悪くなりますので、解凍後は直ぐにお召し上がりください。

≪ポイント≫
びんちょうは身が柔らかいので、半解凍の状態で切ると切り口が綺麗になります。