兵庫県香住産 紅ズワイ使用 香住がに地酒蒸しセット(紅ズワイ800g/日本酒1合)2〜3人前 ※冷凍 送料無料
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おかげ様で完売いたしました。
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ズワイガニの兵庫・香住港の「日帰り船」が漁獲した、
鮮度抜群の「香住がに(紅ずわいかに)」を水揚げ後すぐに加工し、
プロトン凍結しました。
セットの地酒「香住鶴」をかけて酒蒸ししていただきます。
そのままコンロや網焼きにかけるだけで香住かにの地酒蒸しが簡単に出来上がります。
紅ズワイガニの旨味と酒蒸しの風味をお楽しみください。
■美味しいお召し上がり方(内容量1セット・2〜3人前)
(1)地酒(香住鶴)を香住かにの入っているアルミ鍋に注いでください。
※お酒は自然解凍してください。香住かには凍ったまま調理できます。
(2)付属のアルミホイルでかるく蓋をしてください。(隙間から蒸気が出るくらいがベストです)
(3)強火で約8分火にかけた後、ホイルの蓋をとり、1〜2分アルコールを飛ばしてできあがりです。
※熱せられたアルミ鍋から水分が吹きこぼれる場合があります。
都度火加減を調節しながら調理してください。
鍋や上記には素手では絶対に触れないでください。やけどの恐れがあります。
気をつけながらアツアツの地酒蒸しをお召し上がりください。
「イエノミ」で楽しむための手軽でちょっと豪華な商品をご紹介!楽しい・美味しい魅力の追求をしていきます
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