市房食堂 「黒毛和牛プルコギ(タレ漬け牛肉・たまねぎ・ニラ・人参・しめじ)」 300g×2袋 計600g ※冷凍 送料無料
通常価格(税込)
4,580円
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5/20~6/1出荷※日付指定不可
※休業日は発送されません。
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4.0
2023年09月11日 19:58
hun********さん
初めて注文させて頂きました。味も良く、…
初めて注文させて頂きました。味も良く、お肉も柔らかくて美味しかったです。知り合いにも1袋お裾分けさせて頂きましたが大変喜んでました。又、注文させて頂きたいと思います。
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熊本の老舗韓国料理店「市房食堂」の『黒毛和牛のプルコギ』です。
黒毛和牛の肉と脂の旨味を生かした当社オリジナルのプルコギを作ってもらいました。肉と野菜がタレに漬けてあるので、焼くだけで完成です。
市房食堂の自家製コチュジャンをたっぷり使用したプルコギは、お酒やご飯がすすむ濃厚な味付けです。
タレと肉が焼ける音と香ばしい匂いが食欲をそそるプルコギは、韓国料理の中でも特に人気のある料理。
肉の甘さが引き立つ漬けダレは、ピリッとした後味がくせになる甘辛で、たまねぎ、ニラ、人参、しめじにもしっかりと染みています。
漬けダレに使用するコチュジャンは、保存料、化学調味料無添加でお店で手作りしています。
熊本県人吉地区で明治時代から続く醸造蔵から味噌と醤油を、肉は地元の和牛専門店から取り寄せ、野菜は熊本県産にこだわって仕入れています。
韓国生まれの先代の「この地の食材で店独自の料理を創りたい」という想いが込められた料理です。
商品カテゴリ
商品コード
201z19975
「イエノミ」で楽しむための手軽でちょっと豪華な商品をご紹介!楽しい・美味しい魅力の追求をしていきます
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