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予約が取りずらい「鈴なり」の味をご自宅で
価格 2,000円 （税込）
東京都は送料1,026円
※条件により送料が異なる場合があります
2～10営業日以内に発送
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今や予約困難な人気店の「鈴なり」。
レストランの格付けガイドでも星が付くほどの名店です。
今回は日本料理 鈴なり主人の村田明彦氏に「岩手がもロース煮」を監修してもらいました。更に、その思いを伺うべく、取材までさせて頂きました。
ご自宅で召し上がる際のコツなども伺えました。解凍後そのまま切るだけで、名店の味わいをご自宅で味わえます。鴨肉のジューシーさの中に、奥深い旨味を感じることができる一品です。
【お召し上がり方】冷凍でお届けします。お召し上がりになる際には冷蔵庫で解凍し、鴨肉はスライスして盛り付けてください。特製タレは鍋で煮詰めて鴨肉にかけることをおすすめします。からしやわさび、ねぎとの相性もぴったりです。
【原材料】あい鴨肉（岩手県産）、清酒、しょうゆ、砂糖、実山椒、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
【加工地】国内
【賞味期限】パッケージに記載。目安として1ヶ月
●配送業者：佐川急便
商品を購入したユーザーの評価
| 食感 |
硬い 少し硬い 普通 少し柔らかい 柔らかい |
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5.0
2018年12月30日 18:43
khi*****さん
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食感 |
硬い 少し硬い 普通 少し柔らかい 柔らかい |
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さすが村田シェフ
とても冷凍の商品とは思えないほど、クオリティが高いです。 しかも岩手がもでこの味をだせるとは、、さすが村田シェフです。 ロースト加減が完璧で、出汁の含まれ方も絶妙。自分でも色々手料理を作りますが これは残念ながらマネできない。。。ホームパーティで出せる数少ない逸品です。
5.0
2016年09月16日 12:59
ysd*****さん
大満足です。かもは大好きで外食してある…
大満足です。かもは大好きで外食してあると必ず頼むのですが、自宅では食べれなかったのでうれしいです。
5.0
2019年01月16日 01:13
mke*****さん
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食感 |
硬い 少し硬い 普通 少し柔らかい 柔らかい |
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食べやすい味と食感で、もうひとつ頼めば…
食べやすい味と食感で、もうひとつ頼めばよかったと思うくらいにパクパク食べてしまいました。
4.0
2016年11月10日 20:15
ook*****さん
鴨肉のソースは絶品です。やはり、フレン…
鴨肉のソースは絶品です。やはり、フレンチとして洋風が似合います。
5.0
2017年01月04日 12:55
ysd*****さん
大晦日の１品にしました。おいしくて家族…
大晦日の１品にしました。おいしくて家族大満足です。
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天ぷら 訳あり ふぞろいエビ天ぷら 300g (1袋目安：7〜14尾)×2袋 合計600g えび エビ 天麩羅 てんぷら 冷凍同梱可能 価格：1,380円（税込） |
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| 商品説明 | ||
| 今や予約困難な人気店の「鈴なり」。レストランの格付けガイドでも星が付くほどの名店です。 今回は日本料理 鈴なり主人の村田明彦氏に「岩手がもロース煮」を監修してもらいました。更に、その思いを伺うべく、取材までさせて頂きました。 ご自宅で召し上がる際のコツなども伺えました。解凍後そのまま切るだけで、名店の味わいをご自宅で味わえます。鴨肉のジューシーさの中に、奥深い旨味を感じることができる一品です。 【お召し上がり方】冷凍でお届けします。お召し上がりになる際には冷蔵庫で解凍し、鴨肉はスライスして盛り付けてください。特製タレは鍋で煮詰めて鴨肉にかけることをおすすめします。からしやわさび、ねぎとの相性もぴったりです。 |
| 商品名 | 配送業者 | |
| 鈴なり 村田明彦氏監修 「岩手がもロース煮」 150ｇ（2人前程度） | ●佐川急便 | |
| 配送温度帯 | 賞味期限・消費期限 | |
| ●冷凍 | パッケージに記載。目安として1ヶ月 |
| 原材料・加工地・原産国等 | ||||||||
| 【原材料】あい鴨肉（岩手県産）、清酒、しょうゆ、砂糖、実山椒、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【加工地】国内 | ||||||||
| 販売者 | ||
| 株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10 |
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6月26日（水）更新 集計日：6月25日
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