山口県タウン情報　トライアングル2021年9月号

【特集１】最強！ソース料理列伝
「ソース」と聞いてすぐ思い浮かべるのはやっぱりあの深い茶色のソース。
素材のうまみとスパイスが凝縮したあの味は思わずおなかがグゥと鳴るような食欲を刺激するパワフルな存在です。
今回は、そんなソースの魅力を様々な形で楽しめる“ソース料理”の一大特集！
改めて、身近なソースの奥深さと偉大さを感じながら、ビールやごはん片手にページをめくってください。笑


【特集２】甘い魅力をくるっと巻いて！山口の気になるクレープ
ワンハンドで気軽に食べられて、満足感もしっかりあるスイーツ・クレープ。
ここ数年で県内にオープンしたクレープのお店の魅力を、じっくり探ってきました。


【特集３】防府のイイトコ見つけよう　幸せますの町防府へ行こう
今回は、歴史的建造物と新たなショップが共存する防府市をズームアップ!!
話題のショップの耳より情報をピックアップしてお届けします！