1. 五人娘 しぼったまんま 純米生原酒 720ml 寺田本家 チルド便(送料変わります)

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*要冷蔵商品につき、チルド(クール)便で発送し、その際の追加料金は、システムの都合上、当店にて訂正させていただきます。
その内訳詳細は、「お買い物ガイド」の「お届けについて」をご確認ください。


純米酒五人娘の無ろ過しぼりたて生原酒「しぼったまんま」。
モロミを残し、白くにごったままでお届けします。
原料米はすべて無農薬の在来種、蔵人自ら自社田で育てた“千葉錦”と契約農家さんの“亀の尾”を使い、江戸時代の醸造法「生もと仕込み」で醸した自然のままの妙なるお酒です。
蔵人の想いと匠が江戸時代のお酒となって甦ったこの冬の「しぼったまんま」。
江戸時代に思いをはせながら御笑飲ください。

※無濾過自然酒
米の栽培方法/無農薬米 
麹米/千葉錦 
掛米/千葉錦・亀の尾
精米歩合/麹米70%・掛米70% 
麹菌/自家培養 
酵母/無添加 
アルコール度数/19.5%
日本酒度/+1 酸度/2.9
アミノ酸度/2.0
(寺田本家様のサイトより引用)

生もと 無添加 昔造り

在庫切れ

五人娘 しぼったまんま 純米生原酒 720ml 寺田本家 チルド便(送料変わります)

JANコード/ISBNコード:4515918000418

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  • 価格 1,728円(税込)

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恐縮ではございますが、何とぞご了解いただきたく、お願い申し上げます。

尚、チルド料金は、サイズによって以下の通りです。

チルド(クール)便追加料金
60サイズ 220円
80サイズ 350円
120サイズ 660円
140サイズ 1300円
150サイズ 2060円


 愚直なまでに自然に学ぶ全量生もと造りを崩さない寺田本家様の冬季限定搾りたて生原酒です。
また、同じ純米酒でも看板銘柄である「五人娘純米酒」とは米が違います。
 薄にごりの山吹色。
発泡酒のような強さはありませんが、開封すると底から弱めの泡が吹き上がってきます。
これぞ、しぼりたて生酒の証。
 カラメル?分析するに、アルコールに溶け込んだ甘い香りが仄かに立ち上がり、口に含むと酸味と柔らかな甘みが同時に広がります。
 その爽やかな飲み口からは、原酒の荒々しさは感じられません。
それは、生酒という、文字通り「しぼったまんま」の成せる技なのだと感じます・・・