貴社と、自家栽培の種の色合いが違うですが、

悪玉コレステロールの数値が高くなってしまい、エゴマ油、アマニ油を飲んでいましたが、味が好きではなくトマトジュースに混ぜてなんとか飲んでいました。
試しに実を購入してみたところ、香ばしくとても美味しかったです。ゴマを香ばしくした感じでした。
食べやすいので子供にも食べさせています。

ただ、空入りしなくてはいけないので少し面倒臭いのと、においが結構しました。

フライパンで炒ったところ香ばしさとプチプチ食感、癖のなさが使いやすいと思いました。擦って和物にしたり、ヨーグルトに胡麻代わりに入れても良いですし、福島のじゅうねん餅も作ってみたいです。えごまは胡麻より火の通りが早いので気をつけます。フライパンでゆすりながら2、3粒はぜたらお皿や紙の上に広げます。

いつも卵を焼くときに混ぜたり、納豆に掛けたりしていただいています。我が家の食卓には欠かせなくなった「えごま」です。お値打ちに購入できたので、パウンドケーキに入れたり、手作りふりかけに入れたりと活用方法を今後はいろいろ考えてみたいと思います。

毎日ふりかけごはんでいただいています。以前は粉を買っていたのですが、酸化を考えて粒にしました。プチプチの食感が大好きです。粉は見かけるのですが粒をあまり見かけないので、今回購入できて良かったです。

これで２回目のリピートかなと思います。ぷちぷちの食感も楽しめて、香ばしさもあるので、なべ料理によく使っています。お肉の臭みけしにもなります。なかなかお勧めですね。

ふりかけにして食べていますが、美味しかったです。ただ、もみ殻のようなものとか混ざっているのが気になりました。取り出すのに手間がかかった分星減らしました。

リピートです。炒ってないまるのままなので、酸化にあまりナーバスにならずにすみます。すって、サラダにかけたりおにぎりにまぜたり、重宝しています。

友達からエゴマ入りケーキをいただいて美味しかったので買ってみました。かなりたっぷりあります。癖が無いので色々な料理に使いたいと思います。

きちんと真空包装されており、粒も揃っていて良い品物でした。