米粉パンを作りたくて購入。シロカはグルテン入りの米粉パンしか作れないし、パンケースの持ち手が無いので火傷しそうだし、蓋が外せないし、作動音が大きいとの事でやめました。

エムケー推奨ではない、評判の良いミズホチカラという米粉を使用した為、水のりを作る工程をとばすことができず、とても面倒くさかったです。
パンケースに入れてからの調理時間は2時間20分です。焼き上がるとすぐに出さなくてはならないので在宅必須です。
練りの工程の音が大きいかもと、購入時の段ボールをかませて床から浮かせて使用したせいか、音はちっとも気になりませんでした。焼きの工程も無音でした。
初めて焼いた米粉パンは、天面は白くはなりますが美味しそうな焼き色に仕上がりました。
パンナイフより肉切り包丁の方が綺麗に切れます。

ケフィアヨーグルトは丸一日掛かりましたが、冬場暖房の無い部屋では丸三日掛かるので時短になりました。

ゴールデンウィーク期間中にも関わらずすぐに発送頂きました。おかげで、連休中に子どもとパン作りを楽しむことができました。性能は、近所の製菓用品店のスタッフの皆さんが、MK精工のホームベーカリーが1番美味しいとおっしゃっていたので安心しています。実際ふっくらして美味しかったです。

このコロナ時期に発注から商品受け取りの日数が短く、手際のよい
流れを心掛けられた事、お礼申し上げます。
非常に気持ちの良い取引でした。

毎日美味しパンを焼いています。
こね+発酵のみコースがありとてもいいです