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5.0
2021年08月04日 22:35
bub********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
カツオのたたきと一緒に買いました。表面…
カツオのたたきと一緒に買いました。表面は香ばしくて、なかはふわっとしていてとても美味しかったです。個人的には、カツオのたたきよりも、風味や味は好きなぐらいです。日本酒にも合います。 また買いたいと思います。
4.0
2023年05月14日 10:46
bqj********さん
ウツボは2度目です。今回は少し火を通し…
ウツボは2度目です。今回は少し火を通しすぎたかなと思います。でも身がぷりぷりで美味しかった。前回より量が少ない気がしましたが、仕方ないのかな。
5.0
2023年10月06日 13:22
akk********さん
とても美味しかったです、皮はぷりぷり身…
とても美味しかったです、皮はぷりぷり身はとてもさっぱりしていて、ポン酢に合います! 美味しい物をありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
5.0
2022年08月11日 15:47
exc********さん
鮮度:良い
大きさ:少し小さめ
ok!
プレゼントしました。めちゃくちゃビックリしてましたし、 めちゃくちゃ喜んでくれました。チョイスしてよかった!
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時間を置いてからやり直してください。
【名称】
うつぼのたたき
【内容量】
100g
【原材料】
うつぼ
【賞味期限】
発送日より冷凍で30日
【お召し上がり方】
解凍は真空パックのまま流水で15分、または冷蔵庫で3〜5時間解凍してください。
【フライパンで簡単調理】
フライパンに油をなじませ、皮目から焼いていきます。
(油を敷かないと、うつぼの皮が溶けてしまうのでご注意ください。)
皮からパチパチと音が出て、表面がパリッと焼けたら、ひっくり返して15秒焼きます。
※ウツボは一度火を通しておりますので、焼き過ぎないことがコツです。
ゆずポン酢、ネギやニンニクなどの薬味と共にお召し上がりください。
〇グリルや網などでさっと炙ってもおいしくお召し上がりいただけます。
※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※器は商品に含まれません。
【販売者】株式会社土佐料理司
〒781-5103
高知県高知市 大津乙1910-19
088-866-1411
【配送】冷凍便配送
商品カテゴリ
商品コード
006002
高知県よりカツオのたたき・土佐の食をお送りいたします[老舗土佐料理発祥の店 土佐料理司]
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