県土の多くを山林が占める高知県。そのため、高知県では古くから多くの山林刃物が鍛造されてきました。長い歴史から「山林刃物なら土佐打刃物」といわれるほど全国で愛用されてきた土佐鉈ですが、種類によってその役割は様々。

この海老鉈（えびなた）は、山仕事で森林の枝を切りたい、邪魔な庭木を落としたい、キャンプなどアウトドアで藪を払いたい、そんな時に活躍する鉈です。

少し幅広で、刃の先端には、石などに当たって刃がこぼれるのを防ぐために、「石突き」と呼ばれる突起が付いています。

刃の鋼は、安来鋼（やすきはがね）の「白二鋼」を使用。
炭素が多く含まれているので鋭い切れ味が得られるのと、研ぎやすさとを兼ね備えた鋼です。

サイズは、鍛冶職人が「圧倒的にこのサイズが人気」という、ブレード約380g、刃渡り14cm。

柄は約30cmで、一般の鉈と比べて長めの柄が付いているので、高い場所の枝を落とすのにも活躍します。材質には樫の木をつかい、カシューという塗料を塗って汚れが目立たない処理をしています。

軽く丈夫な木鞘付きで、腰につけての移動も可能です。