京丹波高原豚と国産野菜をたっぷり使用したこだわりの手作り餃子。
基本を味わうノーマルと爽やかさを加えた大葉、2種類の味をお楽しみいただけます。
【セット内容】
虜や餃子(15個入)×2パック
大葉餃子(15個入)×2パック
【原材料】
キャベツ、京丹波高原豚、玉ネギ、ニラ、白ネギ、塩麹、生姜、ネギ油、紹興酒、オイスターソース、ごま油、鶏がらスープ、ゼラチン、白湯スープ、しょうゆ、塩、調味料(アミノ酸等)
小麦粉、コンスターチ
<大葉餃子のみ>大葉、貝柱スープ
【アレルギー】
原材料の一部に小麦、大豆、ごま、豚肉、ゼラチンを含む
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
【賞味期限】
商品到着から約30日
【餃子の焼き方】
(1)冷めたフライパンにやや多めのごま油をひき、凍ったままの餃子をくっつかないように並べます。
(2)最初は強火で餃子が焼け始めたら中火にし、8割程度焦げ色がついたら約30〜40mlの熱湯を加え、手早くフタをして蒸し焼きにします。(約3分~3分半)
(3)フタをとり、水分がなくなれば完成です。最後にごま油を少し回しかけるとより香ばしく焼きあがります。
虜やの餃子を堪能!!ノーマルと大葉を半分ずつセット
京都 餃子 ハーフ&ハーフ(虜や餃子・大葉餃子各30個入) 送料無料
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5.0
2021年08月01日 04:02
fgy********さん
とても美味しい餃子
むかし、虜やさんの前のお店に食べに行ったことがあり、お取り寄せできると見つけて大喜びで購入しました。 冷凍で届き3回に分けていただきました。 上手に焼けるか心配でしたが、焼き方のコツが書かれたレシピの紙が入っており、その通りにしたら毎回ちゃんと美味しく焼けました!ありがたいです! 皮はぷるんとなめらかな舌触りで柔らかく、具はどっしり入っていて噛むほどジューシーで食欲が増します、紫蘇餃子は紫蘇の香りが具の肉とマッチして爽やかに美味しくいただけて食欲が増します。 とにかく文句がない美味しい餃子です。 レビューを書きながらまた食べたくなっています…。 美味しさが伝わる写真が撮れなくて悔やまれます、 とてもおいしいのでぜひ食べてみてください、オススメです。
5.0
2020年04月27日 15:47
nee********さん
贈り物に最適です
友人に贈ったのですが、ジューシーで美味しかったと喜ばれました。 送料込みの手頃な価格で、京都産の豚肉を使用という地域色もあるので贈り物にぴったりでした。 また利用したいと思います。
5.0
2019年07月22日 11:57
kgg********さん
虜やさんのぎょうざの大ファンです!
お店での焼き立てが一番美味しいと思っていましたが、冷凍でも、丁寧な焼き方も入っていて、自宅でも美味しくいただけます♪何回もリピします。
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時間を置いてからやり直してください。
京都発!素材にとことんこだわった餃子専門店です。一度食べたら虜になること間違いなし!!
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