キャッシュレス・消費者還元事業
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キリマンジャロAA(生豆時500g)

価格 1,190円 (税込)

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商品情報

野性のアフリカ大地が生み出した傑作。
心地よい独特の酸味と強く甘い香り、喉越しも後味もスッキリとした上品な味わい。
アフリカの力強さと優しさがそのまま感じられそうなコクとアロマが際立つ人気のコーヒーです。

産地:タンザニア

商品を購入したユーザーの評価

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強い

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普通

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  • 5.0

    2019年05月04日 15:18

    b13*****さん

    香り

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    苦味

    強い

    少し強い

    普通

    少し弱い

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    酸味

    強い

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    普通

    少し弱い

    弱い

    今回は焙煎具合をハイ、挽き具合を#18…

    今回は焙煎具合をハイ、挽き具合を#18で注文し、パーコーターで楽しみました。 シティでお願いした時よりも、若干酸味が強く感じるかなといった具合でしたが、スッキリと飲みやすく仕上がり満足しています。

  • 5.0

    2019年03月20日 12:04

    b13*****さん

    香り

    非常に悪い

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    苦味

    強い

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    強い

    少し強い

    普通

    少し弱い

    弱い

    今回焙煎具合をシティ、挽き具合を#18…

    今回焙煎具合をシティ、挽き具合を#18で注文し、パーコレーターで抽出してみました。 香りは多少飛んでしまいましたが、すっきり爽やかな風味で良い感じに仕上がりました。

  • 5.0

    2018年09月20日 15:08

    ko8*****さん

    前回のマンデリンが終わり、キリマンジャ…

    前回のマンデリンが終わり、キリマンジャロ→酸味と危惧(?)したが焙煎時間の調整で、酸味より甘味を感じている。さすがに苦みは少ないがこれはこれでよいかと思う。

  • 5.0

    2018年04月28日 10:25

    nar*****さん

    こちらのショップのキリマンは最高です

    こちらのショップのキリマンは、いつも新鮮で焙煎具合が素晴らしいです。キリマン独特の酸味を思い切り楽しめます。本当にこちらのショップのキリマンは最高です。

  • 4.0

    2019年07月31日 17:20

    nh0*****さん

    香り

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    苦味

    強い

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    普通

    少し弱い

    弱い

    酸味

    強い

    少し強い

    普通

    少し弱い

    弱い

    酸味しっかり◎なかなか美味しい

    生豆500gで、ロースト後約430g 配達員さんから受け取った時からすでにいい香りが! コーヒータイムをしばらく楽しみたいと思います。

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アフリカの力強さと優しさがそのまま感じられるコクとアロマ
最高級AAグレードの良質な酸味と甘み キリマンジャロAA kilimanjaro AA - Tanzania

心地よい独特の酸味と強く甘い香り、喉越しも後味もスッキリとした上品な味わい。
アフリカの力強さと優しさがそのまま感じられそうなコクとアロマが際立つコーヒーです。

アフリカ最高峰「キリマンジャロ」で栽培されるアフリカ代表銘柄

タンザニアコーヒーはアフリカ最高峰キリマンジャロ山麓で多くが栽培されています。年間1200ミリを越える豊富な雨量とキリマンジャロの火山活動で積み重なった肥沃な火山灰土壌。コーヒー栽培に理想的な土地でタンザニアコーヒーは育まれています。
シェードツリーで赤道直下の強い日差しを避けて栽培され、収穫期を迎えたコーヒーチェリーは一粒ずつ丁寧に手摘みされ、精製工場へ送られます。
そしてハンドピックで欠点豆を取り除き、最上のタンザニアコーヒーが作り出されます。完熟の大粒AAクラスの豆、甘い香り、濃厚なコク、そして透き通った味。
タンザニアコーヒーは野生の大地が生み出したまさに傑作です。
アフリカ最高峰「キリマンジャロ」で栽培されるアフリカ代表銘柄



コーヒーの花〜農園風景
コーヒーの花〜農園風景

当店マイスターによる味覚チャート キリマンジャロAA
お得な生豆1kgパックも販売!

商品説明

<!--

※当店発行の割引サービスはご利用できません
⇒ 本商品は特別割引セール商品のため他の割引サービス及び増量券等はご利用はできません。
(ビーンズクラブカードなどご利用できません)


-->強い酸味と甘い香りがあり上品な風味。
最高級AAグレードの良質な酸味と甘みをどうぞ。

産地:タンザニア

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※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。

▼焙煎具合(ロースト) - - - - -

ライト
-20秒
シナモン
-10秒
ミディアム
標準
ハイ
+20秒
シティ
+40秒
フルシティ
+60秒
フレンチ
+80秒
イタリアン
+130秒
甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。


▼挽き具合(グラインド) - - - - -

ターキッシュエスプレッソサイフォンペーパーネル
23
45678
9101112
131415
161718

ターキッシュ


エスプレッソ


サイフォン・水出し


ペーパードリップ


布・パーコレーター


※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。

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