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しらうおーーーーー旬【9月〜12月・4月】
豊富なカルシウムと旨味 新鮮なしらうおは透明感が違う
霞ヶ浦・北浦はしらうおの一大産地。
国内有数の水揚量があり、その大きさは漁の期間中4cmから10cm位まで。
旨味があってクセのない味は、刺身、かき揚げ、卵とじなど、その時期のサイズによってさまざまな調理法でおいしくいただけます。
獲れたばかりのしらうおは、透き通った姿を「霞ヶ浦のダイヤモンド」とも称される美しさ。
親しみやすい味は誰からも好まれ、煮干しや佃煮などの加工品にも根強い人気があります。

原材料:国産生白魚、赤穂の塩、調味料
内容量:100g
保存方法:要冷凍(乾燥させないように)
賞味期限:・冷凍約30日(乾燥させないように)   ・冷蔵約5日

シラウオ、ワカサギは大腸にいい食材です。

白魚干

価格(税込):

500円

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  • 霞ヶ浦の漁がはじまりました!
    先ずは、イサザ(あみ)の始まりです。

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  • 5.0

    2021年11月30日 12:07

    aki********さん

    釜揚げ

    発送された翌日に届きました。こちらの生白魚は食べて美味しかったので釜揚げを初めて注文しました。冷凍ではなく冷蔵で届きます。

  • 5.0

    2021年10月10日 18:26

    gnf********さん

    美しい白魚

    白くてスマートな白魚、赤いエビと緑のしそで、かき揚げ天ぷらでいただきました。久々に鮮度抜群な美味しい天ぷらでした。 漁獲も 時期があるそうなのでリピ-ト為たいと思っています。

  • 5.0

    2015年09月07日 12:00

    non********さん

    テレビの番組を見て思わず注文しました。…

    テレビの番組を見て思わず注文しました。 名前の如く、真っ白な白魚。新鮮で、食感もあり先日徳島よりお取り寄せしたすだちをかけると、もう、いくらでも食べれます!

  • 5.0

    2018年10月19日 10:57

    myu********さん

    まだ食べていませんが前回、頂いているの…

    まだ食べていませんが前回、頂いているので問題は無いかと思います。

  • 5.0

    2021年07月28日 21:04

    yyc********さん

    毎年、購入させていただいております。ご…

    毎年、購入させていただいております。 ご飯のお供にピッタリ!

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商品説明

ストア情報

茨城県の霞ヶ浦でわかさぎ煮干・甘露煮、白魚煮干・佃煮、えび うなぎ 昆布の佃煮を製造しております。

営業日カレンダー

定休日

2022年5月
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8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
2022年6月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

4.82 (11件)

500円 (税込)

5円相当獲得

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