農林水産大臣賞受賞の人気商品!!
わかさぎ甘露煮
価格
700円
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商品情報
わかさぎーーーー旬【7月〜12月】
淡白で上品な味わい 熱を通してもやわらかな白身
わかさぎは「茨城県の淡水のさかな」にも指定される霞ヶ浦・北浦を代表する魚。
漁は夜間行われ、夜明け前に陸揚げされるとすぐに氷水に漬けられ、鮮度保持には細心の注意が払われています。
餌となるプランクトンが豊富なので、型が大きく脂がのっていますが、味は淡白で繊細。
骨が柔らかく内臓の苦味も少ないので、天ぷらや唐揚げなどで丸ごと食べるのに最適です。
煮干し、甘露煮、焼きわかさぎなど、大きさに合わせてさまざまに加工されてきた郷土食です。
原材料:国産生わかさぎ、砂糖、醤油、還元水飴、寒天、増粘剤(原料に一部に大豆・小麦を含む)
内容量:150g
保存方法:要冷蔵
賞味期限:・冷蔵 約25日 ・常温 約10日
シラウオ、ワカサギは大腸にいい食材です。
商品カテゴリ | |
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商品コード | tok-04 |
商品レビュー
レビュー内容(口コミ)
ワカサギとても美味しいです。
2025/2/1
毎年この時期になるとワカサギの甘露煮が発売されるのを待っています。
子持ちわかさぎは大好物でです。
お味も美味しい、てへだしたらとまりません。
家族みんな
ちよっと贅沢だけど、一年に一度だから許してね。
と、食卓はとても賑やかになります。
食べ出したら止まらなくなります。
今年も美味しいワカサギありがとうございます。
とにかく旨い!!
2015/1/10
この商品はじめ、極旨 醤油海老、くるみ小女子、ほたてうま煮の4商品をセットで注文。これが2度目となるのですが、味も、量も、セットで2000円という値段も、大満足。今回は時季的におせち料理として、大いに堪能できました。御歳暮として配った先でも、大変喜ばれました。
手土産にしたら喜ばれます
2023/1/5
値段的には安くはありませんが、お正月のお節に加えたくなるほど形もよく味は最高です。もう食べだしたら止まらなくなりますが、ぐっとこらえます。素材も弱いし調味料も良いものを使っていると思います。
正月遊びに来る嫁たちにも1つ持たせました。
迅速丁寧な対応をして頂きました。
2019/11/8
こちらの都合で、早目の発送をお願いしましたら、即日発送してくださいました。
大変、助かりました。
ありがとうございます。
贈り物なので、味の感想がありましたら、また追記したいと思います。
値上げも納得の、良い商品!!
2023/1/2
にしん甘露煮、えび佃煮、ほたてうま煮とのセットでお歳暮に。感想はにしんうま煮に準じます。とにかく
注文して損はありません。さすがの農林水産大臣賞です。
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