ジンギスカン 成吉思汗 十勝 かんの精肉店 味付ロースジンギスカン 400g マトン オススメ 北海道 ソウルフード ご当地グルメ BBQ ご飯のおかず
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ジンギスカンの定番といえばロースですが、かんの精肉店の味付ロースジンギスカンは、数多くの試作を経て、タレの風味を最大限に引き出す理想の厚みで製造されています。
また、厳選したマトンロースには羊特有の臭みがほとんどなく、脂身も少ないことから、とってもヘルシーで、ジンギスカンの匂いが苦手な方にもおすすめの商品です。
※「マトン」とは生後2年以上、永久門歯が2本以上生えた羊です。<br>
・タレへのこだわり
青森産ふじりんごや、高知産なま生姜など、素材を厳選しております。
醤油や10数種類のスパイスをブレンドすることで、肉の旨味を最大限に引き出すタレ作りにとことこんこだわっています。
保存料や着色料などの添加物に頼らない、素材のうま味が溶け込んだタレもオススメ。
・食べ方
ジンギスカン鍋という山形の専用鍋がありますが、ホットプレート、フライパン、網焼き(グリル)でも召し上がれます・
用意する野菜は、もやし、玉ねぎ、かぼちゃのスライス、ニラ、にんじんのスライス、キャベツ、しいたけ等。ホットプレート調理の時は、滲み出た肉や野菜の汁に、最後にうどん入れて絡めてシメに味わうのがオススメ。
商品カテゴリ
商品コード
k-jingisukan-loin
北海道特産のハスカップと黒カシス農園を直営。北海道・十勝産の食品も販売しております。
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