トゥルッリ サリーチェ サレンティーノ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml イタリア プーリア州 サレント DOP Trulli Salice Salentino
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1~2営業日にて発送(〜6/12までに発送)
※休業日は発送されません。
SALICE SALENTINO
サリーチェ・サレンティーノ
色:赤ワイン
味わい:フルボディ
ヴィンテージ:品名に記載
産地:イタリア プーリア州・サレント地方
原産地呼称:DOP サリーチェ サレンティーノ
品種:ネグロ・アマーロ 90% 、マルヴァジア・ネーラ 10%
タイプ:スティルワイン
土壌:トゥファ (石灰質土壌)
発酵:ステンレスタンクにて発酵
発酵温度:約23〜25℃
熟成:ステンレスタンク(80%) とフレンチオーク(20%) にて熟成
熟成期間:約8カ月熟成後、瓶熟最低2カ月
ALC度数:13.0%
飲み頃温度:20℃
キャップ仕様:スクリューキャップ
ベントナイトで清澄 安定剤(アカシア)
濃厚!複雑!長い余韻!三拍子揃ったモンスター級のDOPワイン
ブラックカラントのアロマに、バニラ、チョコレートの香りが混ざり合います。完熟果実のボリュームをエレガントに纏めるように、樽熟由来の複雑さが、アクセントになっています。力強いストラクチャーと、長い余韻を楽しめます。
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