チェッキ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ ヴァローレ ディ ファミリア [2015] 赤ワイン フルボディ 750ml イタリア トスカーナ州
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最安値
キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ ヴァローレ・ディ・ファミリア
色 赤ワイン
味わい フルボディ
ヴィンテージ 品名に記載
産地 イタリア トスカーナ州
格付 キャンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネ D.O.C.G.
品種 サンジョヴェーゼ 100%
土壌 粘土質、小石・石灰岩・ガレストロ( 泥灰岩 )混じりのシルト
醸造 25〜28℃で6日間のアルコール発酵と20日間のマセラシオンを行います。トノーで15ヶ月、コンクリートタンクで3ヶ月、瓶内で1年以上熟成させてから出荷されます。
年間生産量 13,000本
飲み頃温度 18℃
キャップ仕様 コルク
◆合う料理
赤身肉のロースト、ジビエ料理、熟成タイプのチーズ
◆専門誌評
(2015) WS 91点
(2015) WA 92点
(2015) James Suckling 92点
ワインの専門店 紀伊国屋リカーズ
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